[游记]丽江游记（二）吃在丽江

我在丽江呆了四天，风景够美饱了眼福，却对不住我的肠胃，我是个好吃之徒，喜爱美食，但丽江的代表食物例如丽江粑粑、鸡豆凉粉、米罐肠、沙锅米线、野生菌等，我觉得不好吃，在丽江吃东西不是种快乐，反而成了填饱肚子的任务。到后来，有碟炒青菜下饭就觉得幸福了。

野生小鱼，也就是我们所说的山坑鱼，味道还可以，在木府旁的一个餐馆吃的，那个餐馆味道还可以，餐馆名字不好意思忘记啦。

东巴烤鱼，是在四方街附近一个东北人开的餐馆吃的，超难吃，我怀疑纳西族同胞们怎么会创造这么难吃的菜式呢？还是纳西人本无这样的菜式，只是有人在烤鱼前加上“东巴”二字假冒呢？或者是那个餐馆的烹调水平太差？

米线，用碗盛装的就叫米线，用个小沙锅盛装的就叫小锅米线，无论是容器如何，米线味道都是一般，我在自己的城市里吃到的米线远胜丽江当地的米线，即使有人要说米线原产云南，我也要表达失望之情。

凉拌鸡豆凉粉。鸡豆凉粉在丽江非常普遍，做法多样，凉拌、油炒、浸汤等等，估计当地人爱吃此凉粉所以创造了多种烹调方法。我对鸡豆凉粉的评价是“难吃”二字，不明白它好吃在那里呢？

推荐一家餐馆，位于新义街的“牛肉馆”，此家餐馆的主要菜式是牦牛肉，一踏进餐馆就闻到了牛肉的膻味，我们不爱吃牦牛肉，就点了什锦鸡煲、韭菜炒鸡豆凉粉和炒通菜，厨师手艺不错，这是我在丽江吃得最饱的一顿饭。很好玩的是，此餐馆菜单中所有“牦牛肉”都写成了“耗牛肉”，同行伙伴拿着菜单疑惑的问：“什么是耗牛肉啊？”，笑晕~~~~~咱们中国人看得出来店主是笔误，但老外看