[游记]颐和园

2008-05-09 04:04:45

标签：菜心杂谈

菜心蒜蓉菜心 一,挑好的菜心! 通常大家可能喜欢去超市买菜,但新鲜的青菜我推荐大家去菜市场买!能挑到嫩的
好的青菜,好的菜心看起来要绿悠悠,摸起来要有弹性!梗不能太粗,否则口感不
好!叶子不能太大,否则会太老!好了,挑好了我们回家做饭去!

求"口蘑菜心"的简单做法`! 已解决 悬赏分:0 -
做法的描述请尽量精短一些,不要长篇大论.最好让人一看就知道怎么做的,加入菜心,淀粉3个手指捏一捏加3小勺水倒入锅中(这叫勾芡),锅中汤汁不稀不厚挂住口蘑和菜心即可,(稀厚可由淀粉和水