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[游记]烟袋斜街-北京最古老的斜街-游记

2007-08-02    nutour.cn

作者:善如
原文:烟袋斜街——北京最古老的斜街(http://www.nutour.cn/cms/youji/2006/0815/content_153.htm)

在后海旁,有条名叫烟袋斜街的,是北京最古老的斜街,也是逛后海的又一大乐趣所在,这条才三百米长的老街上,有着各种各样的小吃和最有特色的小店。不过三百米长的街却足足可以逛上几个小时。
在烟袋斜街上有全北京胡同最好吃的羊肉串,就在两头的入口处,各有一个为附近居民所不能离开的羊肉串铺,以各自不同的烧烤手法每天为大家带来无数个喷香平凡的幸福肉串。还有老北京的灌汤,豆汁儿,糊饼,糊塌子,炸咯支等等,都可以在这条三百米的街上吃到,莲花是烟袋斜街上很著名的酒吧,坐在莲花的楼下可以看到街景,到了楼上就看到整条老街,有着宽阔无比的大露台。北京的唯一的一家道家菜“广福观”也在这条不长的斜街上。这里经营的是道家菜五派之中的青城派菜,这一派为皇家派,就是和皇上走的很近很近的那一派。所以,也很是讲究排场。每天只做两桌菜,中午一桌,晚上一桌。分两个标准:七菜一汤,120元/人;八菜一汤,150元/人。据说这些菜都是很有来头的,不是从宋朝的古书里抄来的,就是从青城山道观学来的,不过想 吃的话还要提前两天来预约呢。

本文引用地址:http://www.nutour.cn/cms/youji/2006/0815/content_153.htm

转自:http://www.nutour.cn/cms/youji/2006/0815/content_153.htm274阅读

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