[游记]爨底下村

若非朋友怂恿，想不到京城郊区还隐藏着这么一个值得品味的人文景观。虽然这村子号称北京“小布达拉宫”，让人觉得有点言过其实，不过，狐朋狗友若想周末休闲娱乐，这也算个好地方了。

这次驱车前往还真是煞费苦心。网上说最好开吉普车，盘山道难走，还要备好备用胎，紧张。还好，寻到个开车老手，也激发了俺要好好练车的愿望。不过，这盘山道，怎么说俺也要练上半年才敢放肆。2个小时的车程不近，途中发现了依山傍水，钓鱼、烧烤的好地方。不由回想起曾上次到上庄水库钓鱼的情景——拨开garbage才能勉强找到个清静的角落，唉，感叹北京人的生活质量不是一个“惨”字了得。

快到村时一阵阴风习过，先是看到大片类似“梅花桩”的树桩林，感觉有江湖高手要从哪个角落飞出来，然后又看到乌鸦，还有一间孤零零的庙，像极了《西游记》里孙悟空变得的那个。

终于，瞥见了村子的概貌：青石为道，三四十个散落的明清四合院，古朴别致，还透出一丝古堡的味道。周围山上砌着整齐的上山的台阶，石壁上光怪陆离的一些造型和山洞，神秘，但有点恐怖。这个镇子全是姓韩的，“爨”这个字估计是那时候的某个风水先生或有点文化的村领导起的，兴下面是个林，再下面是大与火，意思是大火烧林，越烧越旺，也是为了与“韩”（寒）姓相补相济。

一路拍照，不觉暮色渐黑，开始盘算找地方住下，再美美地吃上一顿农家饭。这里比较有名的是“财主家”和“村长家”，后来还发现了一处“古宅套院”也不错。财主家和村长家早就客满，好像还是法兰西的友人，看来现在老外也越来越懂行了。村长家摆了好多幅照片，村子的全貌、排戏的剧照，还有贾主席视察的照片，显得颇有文化底蕴。“古宅套院”的老板特别热情，可惜房间不够我们五人住的了，临走他不忘招呼我们下次要尝尝他妈拿手的葱花饼，说是余文华、彭丽媛过来拍MTV时都尝过的。

最后我们露宿在“明清古宅”，虽然不是大户人家（没有门当、字画之类），但也算朴素、干净。晚上的农家菜好像不太“农家”：柴鸡炖蘑菇还不赖，40元不便宜，竟然遍寻不到鸡腿；吃上了葱花饼挺高兴，估计套院老太太的水平也就如此了；其他几个菜就欠点特色了，听说原料都是城里批的，唉，同样的东西这样也就不错了，还能指望什么呢？饿鬼小锤一敲，也顾不得那么多了，统统扫干净。

晚上好冷，懒的出门，要了些木柴把炕烧上。呵呵，长这么大头一次“热炕头”，新鲜。“拖拉机”过午夜，躺在炕上，方知烧炕时老板的劝告不无道理，我们只顾烧得房间暖和，殊不知半夜我们差点就成了烤肠。俺辗转反侧，才不至于把自己烤熟盛盘。

早上，老板做给别人的白菜炒豆腐香味钻心，我们也点了一盘。

吃罢，跟着导游寻着昨天我们误打误撞的路又走了一遍。这次有人讲解，许多典故更清楚了一些，不过回想昨天我们自己猎奇的经历，自是别有一番情趣在心头。

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(概貌)