[游记]NIKONIKO微笑加州卷餐厅Vanessa的英国留学回忆+世界游记+南.

上周末跟大學好友Sabrina相約敘舊

兩人原本要去的傑出義麵目前停止營業中

兩人無目的往新光三越走去

發現這家特別的日式料理 加州捲餐廳

加州捲是壽司西吃 日本壽司混搭了西式作風

所以可以說是壽司中的混血兒寶寶

壽司一般是以冷食為主

但是加州捲的菜單上壽司有冷、熱之分

我跟Sabrina 於是分別各點了一個

以下是當天兩人的進食記錄

1 酪梨壽司
和風醬料中有酸甜的口感
搭配酪梨及裡面小炸物
是十分清爽的開胃菜

2 熱食壽司之人氣 大峽谷(Grand Canyon)
壽司上淋著熱融的起司,灑上酥炸鬆以及明太子
口感平衡,味道搭配完美

3 冷壽司之 酪梨娃娃
壽司上點綴薄切片酪梨
除了壽司內魚肉的豐美,還有水果的清爽口感

4 烤雞肉串
肉質嫩軟,擠上新鮮金桔汁更加爽口

這些東西我和Sabrina20分鐘就快速下肚
之後開始繼續下午茶之約
(女人的食量不容小覷阿)

整體感覺 食物十分好吃
上菜速度也很快
各位可以去參考加州捲餐廳網站
以便日後打牙祭喔

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