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[游记]关于美国加州牛肉面加盟事宜

2008-05-22    sina.com.cn

我国餐饮企业的平均生命周期为2.5~3年,其中投资回收期为8~18个月,成长期为18~28个月,连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。餐饮连锁特许商的发展阶段从加盟店数量上反映的一般情况为:探索阶段店数为1~10个;成长阶段为11~40个;初步成熟阶段为41~100个;完全成熟阶段则在100个以上。美国加州牛肉面大王自上世纪90年代传入我国,至今已有十多年的发展时间,在全国共有规模不等的连锁店共有700余家,现已形成完整加盟体系。

美国加州牛肉面:本身具有强大的品牌效应,各加盟店统一的经营理念和文化氛围打造了一种新的消费理念:就餐不仅仅是吃饭,它消费的是一种文化、一种气氛、一种享受。总部提供技术支持和集中的原料设备采购降低了加盟者经营成本, 缩短了加盟者从投资到运营的周期。整洁卫生的环境氛围、严谨的制作流程、独特的口味能吸引更多的消费者前来就餐。

美国加州牛肉面大王:经营方式灵活,产品定位准确,服务管理严格规范;目标顾客明确、消费群体面广、市场需求量大。美国加州牛肉面大王将产品定位于“保持传统、兼顾当地消费者口味习惯”的灵活操作模式,大大增强了企业发展的生命力,开发适合成年人作为主食的系列产品及各种佐餐小菜,又有适合儿童口味的炸鸡等休闲食品,即坚持保留传统风味,又不排斥本地特色产品的开发和研制,将消费群体和目标顾客大大的延展,拓展了市场空间,提高了行业竞争力。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55ae7996010000o8.html437阅读

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