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近年来，阿根廷大力开发非传统旅游项目，推出了具有乡土气息的乡村旅游计划，并将它同促进农村经济和社会发展相结合，使之成为该国经济发展中的新亮点。
阿根廷官方最新统计数字显示，目前，阿根廷的旅游业收入已经超过70亿美元，为38万人提供了就业机会，成为阿根廷四大支柱产业之一。
旅游业一向是阿根廷重要的经济部门。世界驰名的伊瓜苏大瀑布绵延两公里，蔚为壮观；安第斯山雪景诱人；位于世界最南端的城市乌斯怀亚风景如画；东北部的圣伊格纳西奥耶苏遗址和南部的莫雷诺冰川均被联合国列为世界文化遗产；南大西洋沿岸的许多海滨城市是避暑度假的胜地。这些传统的旅游景点和名胜，吸引着众多的国内外游客。早在90年代初，阿根廷就已经成为南美接待外国游客最多的国家。经过多年开拓市场的努力，旅游业已成为近10多年来阿根廷经济增长最为迅速的行业。
为了继续开发旅游业的潜力，保持该行业的高速增长，阿根廷政府从2000年开始，着手制定和推行乡村旅游业发展计划。阿根廷拥有大片的牧场，美丽的农庄，著名的潘帕斯大草原牛羊成群，风光旖旎，具有发展乡村旅游业得天独厚的自然条件。阿旅游部门推出的“马背上的阿根廷”，“南美土著部落”，“农庄生活”，“乡村手工制作”，“乡村美食”以及“乡村节日之旅”等旅游项目内容丰富多采，乡土气息浓厚，吸引了广大的国内外游客。
为了全面推广乡村旅游计划，阿旅游部门已在全国20个省、44个城市举办巡回展览和专题研讨会议，并向从事乡村旅游的个人和团体提供优惠贷款和补贴，为全国的农牧业生产者提供乡村旅游知识培训。此外，还成立了阿根廷乡村旅游网，向所有农牧业生产者敞开大门，鼓励他们加盟。
目前，由于阿根廷经济正经历40个月的连续衰退，兼之国际市场农产品贸易竞争激烈，阿根廷的农业也正处于行业危机之中，乡村旅游业的发展，为农牧业生产者提供了一个良好的发展契机。农业国务秘书处的资料表明，乡村旅游业不仅增加了农牧业生产者的收入，创造了新的就业机会，还大大推动了乡村产业的发展。以阿根廷南部的圣克鲁斯省为例，从事乡村旅游的畜牧业主们的营业额已经超过了全省牛奶产量总收入的10，而牛奶生产是这个省最主要的农业收入来源。
阿根廷农业国务秘书雷古纳卡日前表示，乡村旅游业带有家庭色彩，有利于环境保护，有利于带动地方经济的发展，具有广阔的发展前景。他说，当一个农牧业生产者向游客敞开自己家的大门，并与他们共享自己的生活方式的时候，阿根廷的文化价值重新获得升华，同时也使牧民们更加热爱生之养之的土地。（新华社）
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