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武当休闲山庄欢迎您 南投埔里賞最早桐花 泡湯採果眺湖光
時序更迭又邁入油桐花季，全台賞桐花熱潮再度由最早開花的「牛耳藝術渡假村」揭開序幕，受到全球節氣大亂的影響，今年桐花開得較遲，預計在4月下旬進入盛開期至5月中旬止。油桐之外，花卉與茭白筍更是寫下埔里鄉野風情的要角，別有波瀾壯闊的數大之美呢！報導╱廖玉如 攝影╱陳逸宏
 站上天元佛寺，碧水悠悠的鯉魚潭一覽無遺。
圖片: 1 / 1
今年的桐花季由最早開花的「牛耳藝術渡假村」打頭陣，藝術村雖僅栽植約300株油桐樹，但在花開時節，枝頭上鑲滿了一朵朵皎潔的小白花，風動花飛間飄起陣陣花瓣雨，為這一季寫下最美的風景。
埔里追蹤桐花的秘境，尚有通往瑪璘窟的投81鄉道、銜接惠蓀林場的台21線道，散生在公路兩旁的花海，雖不若牛耳般培植有序，卻更有幾分野性之美。
牛耳除了以油桐為賣點外，錯落的石雕藝術更是其靈魂所在，2000餘件作品多出自素人藝術家林淵之手，矗立在噴水池中的「仙梯」是當中經典的創作，動用了234顆神態各異的巨石、堆砌出高達39公尺的巨作，氣勢磅礡。
 茭白筍也是埔里重大特產之一，10月底前都是賞味期。
花卉茭白筍 埔里農家情
除油桐花之外，埔里也是台灣花卉重鎮，牛眠里、福興里、大湳花開遍地，梭行在產業道路上，毋需刻意追尋，非洲菊、玫瑰、金魚草、四季草花一頃接一頃闖入眼簾，賞心悅目的好風景教人愛上鄉間漫遊。
與花卉並列埔里重要產業的茭白筍，則聚生在愛蘭里、牛眠里與水頭里。比人還高的水田裡，傳出陣陣窸窣的聲響，定睛一看，農民們正埋頭採收，上演著豐收的喜悅呢！茭白筍因細白修長的外型而被讚為美人腿，托農業技術不斷精進的福，賞味期可到10月。
桑椹是春季限定(4月底前)的美味，埔里的桑椹果粒特別肥碩，一間位於琵琶里沒有名字的果園老闆張碧純說，「採果時最好選半黑半紅的採，營養份最多，全黑的桑果雖甜，但營養價值已流失，紅黑相間的果實帶酸，入喉後會轉為對人體有益的鹹性。」4月下旬前都是穿梭在結實纍纍的果園裡，分享農忙欣喜的好時機。
 沿龍穴步道拾級而上，坡度平緩，輕鬆自在。
登高眺湖光 探私秘景點
除了粗獷不羈的鄉野風光外，埔里的湖光山色也教人流連。時時隱逸在山嵐裡的瑪璘窟，有著娟秀氣息，想窺視她的廬山真面目可得來得巧呀！而波光瀲灩的鯉魚潭則是觀光人潮聚焦處；此外，若是不愛湊在雜遝的人聲中，湖畔的龍穴登山步道是不錯的蹓躂路徑；短短約20分腳程即能抵達終點處的天元佛寺，登高遠眺鯉魚潭豁然開朗，愜意油然而生。
此外，潭畔的「天泉溫泉會館」石砌湯池勾勒出泡湯情境，輔以時下流行的沖擊水療、蒸氣室等，十足舒活身心。眾多湯池中，錯落在小葉欖仁樹下的戲水河道最具悠閒味，而擁有偌大泡湯池、臥床、視廳設備的湯房，則提供了私密而舒適的泡湯空間。
 怯憐憐的油桐花，有著教人著迷的魔力，年年追尋。
 一地的落花，仿如剛下了一場雪，信手拈來都是美麗的氣息。資料照片
 「天泉溫泉會館」設有河道式戲水區，石砌湯池與鞦韆錯落其間，饒有特色。
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