[游记]台北夜市强强滚!

“強強滾！”是一句台灣俚語，意思是場面盛大，人氣旺旺，氣氛火熱，通常形容人多熱鬧的場所，用這個詞來形容台北的夜市是一點也不過分的。

因為民眾喜愛晚間活動的生活習慣，在大台北地區，幾乎每個區域都有一兩處大型的夜市，台北的士林夜市、饒河街夜市、華西街觀光街夜市都是很有名的。後來我搬到板橋，發現附近也有一個夜市，靠近板橋火車站，其盛況也不亞於北市的幾處夜市。

夜市的生態有兩部分，一部分是長期擁有店面的商家，一部分是擁有租約的攤販，兩者的地盤和劃分是很清楚的，但也相安無事，彼此照應。每天下午三四點，就可以看到商販陸續開始準備，吃的、喝的、玩的、用的，等等，仔細看看，還真像個露天的百貨公司呢。說到吃，來逛夜市的人沒有人不買東西吃的，蚵仔煎(台語：e,
a,
jian)、肉丸(台語：霸丸)、米粉湯、貢丸湯，甜不辣，多得吃不完，臭豆腐是大眾最愛。將大塊臭豆腐放入油鍋煎炸，待金黃色撈起，用剪子以三角形或方形剪開，淋上油膏醬，蒜泥醬，辣醬，配以酸甜泡菜，便是一盤道道地地的台灣小吃。它的誘人之處是，聞著微臭，吃來噴香，皮脆味甘，豆腐的燙和泡菜的涼相得益彰，由於三種醬料的特殊，構成了臭豆腐令人百吃不厭的絕佳口碑。

到了夜市，是不能不玩一下的，打彈珠，打地鼠，麻將猜牌，套圈圈，跳乒乓球，男女老少，夫妻情侶，親朋好友，同學玩伴，人人都伸手一試，不是為了得一獎品，而是其中的樂趣無限。我最喜歡玩射標，那些小氣球被貼在一個很大的木牆上，每人每次十元錢，六枝標，然後以射中氣球的个數領獎。我每每都是興高采烈，卻無功而返，如果有射中兩三個，我便興奮極了，因為可以得獎：牛奶糖一粒！哈哈，很快樂呢！玩的就是博君一樂！

如果在夜市逛累了，渴了，這裡也有很好喝的飲品。珍珠奶茶、泡沫紅茶是基本款，還有一些是在特別的摊上才能喝到的，像西瓜汁、奇異果汁、柳丁汁，等等。台灣是個水果王國，一年四季的水果多不勝數，不好好品嘗水果的相關飲品，是很可惜的。所以每當我口渴的時候，我喜歡喝一杯現榨的甘蔗汁，冬天可以點一杯熱熱的，生津潤喉，夏天可以來一杯冰涼的，消暑解渴！啊，好懷念那甜甜潤潤，甘美滋養的味道呢！