[游记]12小时日月潭游记

檢舉

汎麗雅酒店巡禮--12小時日月潭遊記

分類：樂活貴婦派

2007/10/11 09:47

這次到汎麗雅, 算是多年以後重返日月潭, 感覺格外不同, 特別是放下繁忙的Wedgwood系列活動籌備工作,

調整心情來到這裡, 感覺像是忙裡偷閒的度假之旅....

酒店的車子一上斜坡後, 看到飯店如此雄偉的外觀, 心中充滿一股震撼,

圓形廣場以馬賽克細細拼成紹族的圖騰, 圖騰中心是水舞噴泉, 正好寓意了飯店在開挖時發現溫泉的典故

走進大廳, 感受到細緻優雅的人文氣息, 材質與設計上都呈現了低調奢華的雅趣, 總經理跟我聊到:

我們盡量運用地方風土特色, 包括房內的水杯, 都是請水里蛇窯手工燒製的, 主廚入菜採用當地龍井的茶葉...

在他的娓娓訴說中, 心中開始有了更深的感動與期待...

由於今天同時也是當地媒體的餐敘活動, 我們也榮幸入席享用美食, 首先上場的

就是主廚特釀的香醇蘋果醋, 沒有人工醋的嗆味, 更多了水果的香氣, 入喉酸甜順口, 真是絕妙飲品!

看到下圖的開胃小點嗎? 溫泉蛋混合細密的南瓜泥一起烘烤, 完全沒有生蛋的濃重味道,

反而有一股清甜, 我對這位主廚的評語很特別喔:

每道菜都十分清爽, 確有別有一番滋味!

一無邊際的親水區, 將室外的湖光山色引入了室內, 真棒!

大廳的夢幻庭, Becky背後是一大片的日潭山水, 害我一到這裡就忍不住"哇"了一聲... 倚欄眺望日潭美景, 忍不住出了神... 每一層樓的客梯廳都可感受到設計師的用心, 這一層樓展示的室原住民藝術家的藝品.. 下一集會帶大家去參觀飯店執行長; 也是辜家三公子最愛的頂級套房喔..敬請期待!!