[游记]中朝边境

延
吉 之
行

4月20号从北京出发，11点半的航班出发到吉林延吉市考察，21号晚上10点半的航班返程回北京。

延吉之行感慨颇深，给我留下了非常 美好的映像。延吉是一个朝鲜族自治的地方。全市有将近一半左右的人是鲜族人。热情好客的朝鲜族人十分的友善非常注重礼节人也很豪爽的那种。跟他们打交道非常愉快。而且大部分的鲜族人都会汉语了的韩语两种语言。所以他们很多人都去韩国打工赚钱，没有语言上的障碍。所以当地的经济也非常活跃，人们都比较富裕。另外朝鲜族人爱消费不像汉族人喜欢存钱。比较会享受生活，所以延吉当地的三产业就非常地发达了，服务业，餐饮业，都非常地发达，开车走在延吉的大街上路两旁的宾馆酒楼洗浴中心
酒吧
按摩房饭店等等服务业的店铺密集度全国少有，在我跑遍全国的各个地方相比，延吉可以说是这方面密集度相当高的啦。哈哈。在这边生活肯定很不错。汉族人都想着存钱买房养老什么的，朝族人有钱就用了。呵呵。

好美好的回忆还是朝族的饮食。太好吃了。朝鲜族的狗肉火锅以前只听说过，老感觉这个狗肉这东西能有多好吃啊，在老家我也经常吃，也不过就那样了。但是吃过正宗的朝族狗肉后就感慨了，这次不白来一趟。

晚餐，也就是在延吉的第一顿饭在狗肉馆吃的，热腾腾的狗肉锅上桌，还有狗肝，朝鲜特有的辣白菜。 （美味的辣白菜哦，呵呵）加上其他小菜还有炒菜。满满的一大桌子。冰镇的啤酒也上桌了。另外配上朝鲜族各种各样的酱料。啊，好吃！狗肉肥而不腻烂但是却又有咬劲，非常鲜美。再沾上当地的酱料吃又别有一番风味。狗肉汤更是比狗肉还好。我一连喝三大碗，边呼过隐！哈哈，要不是因为有工作在身，就因为这狗肉我就想在这呆上个三五月的。啤酒呢也是当地产的一种啤酒，哈啤集团的，酒名忘记了但是那种啤酒的味道非常好入口比较清洌柑爽，嗯，
就喜欢那种味道！

朝鲜族人吃饭一般都是脱鞋盘腿，在炕上吃气氛很是融洽 。
我突然发现盘腿吃饭会让吃饭的气氛更为和睦友好。而少了一分紧张和隔壑。嗯，呵呵，挺有意思的。听他们当地人说，以前的时候一般都是烧火炕，现在很多都用上了像电褥子一样的铺垫。插上电后一会就暖融融的了，非常方便卫生和暖和。

第二天中午忙玩工作后我们开车去了当地的一个村庄里面找乡村美食去了。一个村庄全都是开饭店的。因为当的地旅游业的原因，这一个村子全都开饭店赚钱了。嗯，正宗的朝鲜族乡土风味，原汁原味。糯米鸡，晒干吧的朝鲜明太鱼 ，烧烤兔子肉。当然各种种朝鲜泡菜是顿顿都不可少的啦各种酱料也是朝鲜饭店必不可少的。
想说说的是明太鱼，明太鱼有各种做法，活鱼有活的做法，干鱼有干的做法。活的一般就是炖啊煮啊什么的，干的一搬都是烤可是直接吃。因为明太鱼产地非常少只有在日本海和朝鲜韩国一带才有。所以在当地来说就比较珍贵了。当地人捕到鱼后直接给穿起来在太阳底的暴晒，晒干了后就形成了硬梆梆的鱼干了。

午餐开始了，美食美味，酒过三巡后。当地的朋友突然想起来，“哎，明太鱼还没上呢，哎哟，你们大老远过来一定得尝尝。”
叫一声“
磅磅！”（谐音吧，呵呵，这是当地人用朝语叫服务员）
服务员过来后，点了一条明太鱼。干巴巴的明太鱼上来后。我们的朝鲜朋友接过来把鱼头一揪，然后把鱼皮址掉鱼肉弄成一绺绺的，OK。就可以吃了，沾上酱料，嗯，别有一番风味！奇怪的是，直接晒干的鱼生吃起来一点腥味都没有。

下午开车到图们江，中朝边境去玩。车行一个小时左右就到了中朝边境。 （这就是朝鲜那边了）一河之融两个世界。一桥相连，一座桥三分之一是中国的，三分之二是朝鲜的。中国这边的桥上立着路灯三分之二的朝鲜那边则没有灯。形成了鲜明的对比。听说好像是那边没有电。好像朝鲜那边的一大片村庄也是没有通电的。而中国这边则开发了旅游等等，非常繁华。 （我在图门江边身后是朝鲜）

回来后。去朝鲜人民共和国在中国开的饭店里就餐。朝鲜国家在中国的很多城市都开着有这种饭店。统一的朝鲜族风格的装修，统一的朝鲜风味菜饭，统一的从朝鲜国内派出的美女服务员，一个个能歌善舞也会各种乐器。
饭店有大厅有包间，大厅里边吃饭边有朝鲜国的民族歌舞表演。值得一提的是，表演歌舞的都是饭店里的服务员，绝对专业级的表演。在台上是风情万种的演员，下来后又成了给你倒酒添菜的服务员了而且服务态度超好很有礼貌。 听我们的朝鲜族朋友说，这些女孩都是大学毕业，且能歌善舞多才多艺。而且必须是长相漂亮。经过专门的培训后百里挑一才能够派到中国来工作的。而对于她们来说这是一种荣誉。家里面也很感到很光荣。呵呵，听我们的朝鲜朋友说，这些饭店和工作人员附带着还要做一些情报工作哦。是不是也不得而知啦！
朝鲜国家没有对外开放，国家也没有太多的一些外汇来源，开这些饭店主要是赚取外汇支援国家建设。朝鲜国内的情况也还停留在中国七十年代的样子，人们没有私有的土地全国人民都还是处于吃大锅饭的时代。人们都很单纯，对领袖对国家都非常忠诚。个人观念薄弱， （我哥们跟朝鲜美女服务员合影）不像目前的中国，很多人都是为了自己的利益而忙碌自私自利，为了钱什么都可以做。像我在图门江买东西的时候，朝鲜的烟，八块十二块的都有，都怕买到假烟。而我们的朋友和店主都说，“放心吧！在朝鲜现在一般都还不知道造假是什么概念呢”
一听，突然感觉有一种想去朝鲜生活的感觉，哎！中国的那个单纯的年代已经一去不复返了哦！要感受单纯，中国的边远的农村和深山老林里或许还保留着一些我们那些个古老的回忆。

晚上十点多钟的心机，这钢铁的机器事着我们跨越高山大河，跨越了空间。大地墨黑，看到了弧形的地平线，看到了在高空上仍然是一望无际的如海灯光连成一片，看到了如南来北往那如黄龙般的路，看到了飞驰的汽车。

"
咚！"飞机猛的一颤，北京首都机场到了。又回到了这滚滚红尘。。。。