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[游记]美人谷丹巴除了美人还有什么?

2008-05-22    sina.com.cn

晚上,围坐在火坛边,烤着土豆,听着山歌,高兴了就手拉手跳锅庄,愉快而轻松的交流方式只属于每一个舞动和真诚的心灵。说到这个火坛,也叫它“锅庄”,煮酥油茶,做饭以及冬天烤火用的,旁边凸出的那块当地人叫“卡朴”,是佛坐的地方,人们在吃美食、喝美酒前都要先为佛敬放在“卡朴”上,敬了佛以后自己才可以尽情的享用美味了。

火坛,左边突出的部分叫“卡朴”

一般在藏族人家我们可以品尝到酥油茶、糌粑、青稞酒等美食,而每个藏区的饮食习惯因地理位置的不同会有不同程度的差异,在丹巴甲居藏寨,他们的饮食习惯中呈现很典型的四川麻辣口味,辣椒、腊肉比较常见。

卓玛为我们特意准备的午餐

腊肉,腊肉煮熟后用手撕开装盘。

煮土豆

丹巴素有"千碉之国"的美称,现存古碉数量种类之多、建筑之奇,堪称全国之最,世界罕见。碉楼主要集中在河谷两岸,古碉保存完整,并与村寨民居相容一地。传说以前嘉绒藏区,凡有男孩的家庭必须修一座碉楼,此风延续下来,逐渐形成了“千碉之国”。其实,古时藏民为了保护村寨不受侵犯,对付部落之间的战争才是古雕群形成的真正原因。丹巴的碉楼都有自己的名字和性别,性别是通过木梁的位置来区别,女性碉楼的木梁露在外面,时间长了会发黑,所以女性碉楼的楼身上有一道一道的黑色痕迹,而男性碉楼的木梁在内部,不外露,所以没有痕迹。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c78885501008wjv.html226阅读

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