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[游记]天津之行

2007-07-16    live.com

天津之行

到天津的第一天是个难得的好天,午后的太阳暖暖地照在初发的树芽上。因为早来了半天,闲来无事,便到附近的水上公园一游。也许是昂贵的门票阻挡了游人的脚步,公园里非常清静。在我的印象里,赏梅应该是在下雪的季节,可这里初春的梅花却开得正艳。几乎静止的空气中偶有阵阵暗香袭人,不知哪里飞来的几只蜜蜂在花瓣间爬来爬去,一动一静,相映成趣。物静则心静,心静则神通,窃以为赏景的最高境界并非见到多少稀罕的风花雪月,而是获得一种陶冶性情的机会,将自己融化、渗透到自然中,用心去体会那种平日体会不到的感觉,一种融入自然的、原始的感觉。兴尽而归时,突然发现回去要绕一大圈,疲惫不堪的身体严正抗议走回头路,遂决定翻越栏杆抄近路,咳,有伤大雅。
无巧不成书,第二天在天津遇到了我们的一位行长,领导很高兴,非要请我们去吃“狗不理”。呵呵,机会难得,不吃他吃谁?驱车直奔总店!狗不理被天津同仁堂收购之后,管理更加规范,服务员训练有素,而且不愧是百年老店,菜肴型味俱佳,包子鲜香可口,与街头小吃的确不一样。席间服务员特别向我们介绍了狗不理的来历,原来其创始人小名曰狗子,不善言辞,但包子做得特好吃。开了店铺之后,狗子愈加繁忙,连熟人都没时间招呼,街坊邻居于是说:狗子怎么不理人了呢?结果他的包子就被戏称为“狗不理”,后来越传越广,狗不理因而得名。
天津还有三张:泥人张、蹦豆张、果仁张。蹦豆和果仁属于小食品,对我的吸引力不大,得闲时决定去“泥人张”瞧瞧。可是仅在天津古文化一条街上就发现了三家泥人张!且各家店员还互相攻击,都说自己是正宗,不禁惊诧于商品经济大发展的副作用。泥人张目前已经传至第六代,虽说徒子徒孙越来越多,鱼龙混杂,但还是不乏精品。真正大师级的作品不敢问津,挑选了一个泥塑渔翁,动作、神态都非常自然,栩栩如生,就算是入门级的收藏吧。
半个月的培训很快就结束了,离开天津的时候,正是海棠花盛开的时候,满树的白里透红,随风摇曳......

转自:http://lz922.spaces.live.com/blog/cns!af8f24e982d0b040!289.entry277阅读

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