[游记]银川纪事(五)

正漫无目的的逛着，忽听得一群人叫我的名字，一看，七八个本团的旅友正围着一张木板桌喝鲜酸奶，嘻嘻哈哈地邀我同喝。据说这里的酸奶为藏民自制，比我们平时从超市里买来的酸奶要美味得多，昨晚饭后散步，确曾见到街边一对年轻人在桌子上堆着10多只空酸奶瓶，惊为牛饮，现在想来，无疑是为好喝故！

守摊的藏族老板娘一看有新客，古铜色的脸上立刻绽放出笑容。辟一张小凳请我坐下，又麻利地盛上一碗酸奶放在我面前。那碗可惜是白瓷的，已经汉化；酸奶呈乳白色的干净相，一尝之下，果然不同凡响：酸中带甜，清凉爽滑，犹如加了很多奶的凉粉。原先不明白酸奶这馊不馊，坏不坏的东西为什么受一些人追捧，现在想来一种食品的风行，不是没有道理的，只不过，要到真正的产地吃那原汁原味的。参观过当地的名胜，再买一买当地的特产，吃一吃当地的小吃，这旅游，才算完整。