[游记]寿县之行

3日下午，我们一行五人驱车到地处安徽中部的古城寿县。是为帮朋友谈一个招商引资的项目。也是第一次光顾此县。

虽然我们的时速一度达到160公里/小时，可到达寿县已是4日凌晨3点。刚定的计划只能作临时调准，也是不得意为之，是为了朋友、为了情谊吗。

不过，这个小县城也给我留下了许些记忆。首先，它是个古老的文化小城，也称寿州，是楚文化的故乡，是中国豆腐的发祥地，是“淝水之战”的古战场。汉武大帝时曾是淮南国淮南王刘安活动之地。它古属淮夷部落，夏为扬州域，商周为州来国地，春秋属楚。三国是为魏地，已是十余万人的重镇。自晋以后到唐、宋，寿县继续以繁华著称于世，所谓“扬（州）寿（州）皆为重镇。”

寿州的小吃也算有些风味，牛肉汤、胡辣汤等各具特色。

尤其是十大名茶之一的六安瓜片，也是绿茶系列中的一种，更在绿茶家族中占据首要位置。据现代药理学研究成果表明，绿茶有利于预防和抑制癌症；有利于心血管疾病的保健治疗；有利于减肥和清理肠道脂肪；有利于清热除燥、排毒养颜。总之，它带给人们的福音是很多的。六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此，“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。
唯一想提的就是服务节奏还得需跟上现代发展的步子，寿州宾馆三星级的牌子，可似乎无三星的服务，主要体现在速度上，慢到令人有些无所适从。