[游记]风花雪月的大理

第二天清晨包车开始了大理之旅。第一个参观的景点是大理三塔。三塔位于大理古城西北2公里的苍山应乐蜂下，曾经崇圣寺(即金庸武侠小说《天龙八部》中所云“天龙寺”)遭毁，仅剩三塔，这几年崇圣寺重建，乃基本恢复原本模样。其实说是参观倒不如说是远观，司机以崇圣寺乃是毁后新建为由，让我们不必花钱进入，只需在外面广场拍照观看即可，便没能亲登三塔，造访段氏。

拍完照后便前往喜洲参观白族严家民居，路上还品尝了大理有名的小吃喜洲破酥。听白族阿妹介绍，喜洲白族严家民居是喜洲著名儒商严家后裔严学侯先生所建，在建筑风格上基本保持了：“三房一照壁”、“四合五天井”、“一进两院（六合同春）”、“走马转角楼”等典型的白族民居建筑形式。参观完后，才知道所谓“三房一照壁”，即每户院内均有一正房。两厢房；正房对面是一面墙壁，每当下午至傍晚阳光照耀在这一墙壁上再反光到院内，把整个院落都照得明亮。故称“照壁”。所谓“四合五天井”，即四面都是房子，四个角交接处分别有四个小大井，加上院中央的大天井，共五个天井。至于“一进两院”从字面意义上来理解就是一道门进两个院子，是由一个“三坊一照壁”的院子和一个“四坊五天井”的院子组成，共六幢房子，两个大天井。楼上亦如此，称为“六合同春”。白族民居常为两层楼房，四方都有建筑，彼此连成一体，楼上楼下临天井一边都有走廊，走廊转角处与垂直一方相通，可以环行。走廊宽敞可以走马。故名“走马转角楼”。

参观完严家民居后，便进入白族三道茶表演厅，观看严家民居的三道茶歌舞表演。其中“掐新娘”最是精彩。白族人的婚礼上，所有参加的人要去掐新娘的脸，关系越好，心越诚，下手越重，以掐青为最大的祝福。看来新娘也不好做。接下去品尝了白族三道茶， “一苦二甜三回味”，白族三道茶循序渐进，似在揭示人生进境中须先苦才有后甜的哲理。然则许是已习惯于铁观音淡雅幽香，“白族三道茶”竟有点消受不了。（ps：关于“白族三道茶”的介绍见下面附录。笔者认为其“一苦二甜三回味”还不如我福建乌龙茶之妙。凡是质量较好的乌龙茶，必能先苦后甜的味道。而更上一等的乌龙茶则能入口之后回味无穷。）