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[游记]泰山之行——饮食篇

2007-07-21    sina.com.cn

这次去泰山,到现在为止,还被人们津津乐道的就属早上饭了。我们这个旅游团太大,光导游就有三个,而且去的匆忙,对于泰安这个旅游城市来说,虽然有很多旅馆饭店,但来旅游的人特多,常常爆满,所以我们不能够住在一起,分别住在三个旅馆。说说我住的和吃的吧,总体来说有点费劲!因为我们吃在一个地方,住在一个地方,要在那个饭店吃完了饭,再回去旅馆休息!这也就罢了,最不好的是,我们吃饭那个饭店的饭太不好吃了。什么味道都没有,鱼有股子泥味,可能是内陆吧,肉是腻腻的,青菜是青菜,炒的时候没有一丝肉,吃起来像连油都没有放的意思!每顿饭必吃的是煎饼卷大葱和那个白菜豆腐汤。煎饼卷大葱,真硬啊,白菜豆腐汤,真淡啊,清澈见底!而且他们的习惯和我们不同,先上鱼肉等油水大的菜,最后上青菜和汤,不知道有什么讲究,可能是这样饮食科学?我们上菜都是有讲究的,比如说鱼上桌了,那就是最后一道菜了,或者最后上丸子,表示菜上完了。总之,中午饭和晚上饭虽然都是大盘子大碗,可真不合口味,不好吃。我甚至觉得生活在泰安的人们真是太没有口福了。那早饭怎么不一样呢?我们吃早饭的地方和吃中饭晚饭的地方还不一样,哈哈,真费劲。我们在毛家饭店吃早饭,这里应该很有名的,因为饭店的墙壁上挂着毛主席他老人家和饭店的工作人员见面的照片,还有邓小平的儿子与饭店经理亲切握手的照片,就冲这,这家饭店就是很有名的。早饭是自助餐,花样可多了。有粥——小米粥,大米粥,玉米粥;有汤;有面食——小包子,小馒头,小花卷,油条,馒头干;有鸡蛋;有小咸菜——花生米,土豆丝,榨菜丝等等。味道可好了,让人吃了还想吃,而且价钱很合理。当吃着不怎么可口的中饭和晚饭时,总会想起美味的早饭,甚至要求去吃早饭的了!如果你去泰安,那一定记着去毛家饭店尝尝自助早餐啊!在泰山上,有不少小饭店,为爬山的人们提供一个中途吃饭休息的地方。这里最多卖的吃的东西就是煎饼,因为有很多都是在户外制作的,所以我亲眼看到过整个制作工艺,我真佩服他们,煎饼薄薄的,黄黄的,看起来很不错,可很遗憾,我不喜欢吃!我呆的时间比较短,对于泰安的饮食,就只有这点了解,还想着的,就是毛家饭店的自助早餐了。哈哈,是不是有点没出息?

转自:http://blog.sina.com.cn/u/588606b3010002v2191阅读

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