[游记]“风花雪月”话大理（一）

大理白族自治州是我国白族人民的主要聚居地。白族的历史悠久，经济文化发达，公元前二世纪就与中原汉族有较为密切的经济文化联系，受其影响较深，现在习俗部分与汉族相同，但也有自己的民族特色：白族使用汉字书写，但是有自己的语言，文字艺术丰富多采。优美动人的民间传说《望夫云》、《蛇骨塔》、《鸟吊山》、《慈善夫人》，
“大本曲”、“白族调”、“霸王鞭”等音乐舞蹈，还有从古典戏曲“吹吹腔”发展起来的“白刷”，在国内外都享有较高的声誉。白族有独特的节日，如“绕三灵”、“石宝山歌会”、“本主节”“耍海会”和规模盛大、内容丰富的“三月街”、还有白族人自己的“火把节”等众多的节日。在大理，最著名的要算是“三月街”了，规模、形式类似北京的庙会，却又多了人山人海的对歌会。白族有独特的服饰，白族男女都崇尚白色，以白色为尊贵。大理地区的而“阿鹏”（小伙的通称）们多穿白色对襟衣，外套黑领褂，海东地区男子则外套皮领褂，或数件皮质、绸缎领褂，俗称“三滴小”，腰系皮带或绣花兜肚，下着蓝色或黑色长裤。女子服饰则各地不一，大理地区多穿白上衣，红坎肩，或是浅色蓝上衣，外套黑丝绒领褂，腰系绣花短围腰，下着蓝色宽裤，足穿绣花"白节鞋"。未婚妇女梳独辫子于头顶，并以鲜艳的红头绳绕在白色的头巾上，红白相衬，相得益彰，腰系绣花短围腰。更显得色彩鲜艳明快，美观大方，已婚妇女改为挽髻。大理的扎染也是非常有名的，飘在阳光下的那一块块蓝底白花的扎染布诉说着白族姑娘的勤劳与灵巧。白族有独特的称谓：白族小伙称阿鹏，姑娘称做金花、银花，茶花，只有最漂亮的姑娘叫金花。五十年代曾经有一部很受观众喜爱的电影，名字就叫《五朵金花》，电影所展现的大理风光、云南音乐、白家风俗至今为人津津乐道，洱海、苍山、蝴蝶泉也因此声名远扬。白族有独特的民居，"三坊一照壁、四合五天井、走马转角楼"是白族传统建筑艺术的最高境界，雕龙画凤，坚固结实，具有很深的文化内涵，喜洲的严家大院就成了远近闻名的景点。

“严家大院”是一座典型的白族民居，房屋格式类似汉族的明清建筑，但朝向却是座西朝东（据说是背靠苍山），家家门前有一块白色的照壁，阳光可以通过照壁反射到屋内，增加了屋内的采光。建筑格局采用三至四进，第一进是“三屋一照壁”，第二进是“四楼五天井”的走马楼，第三进则为“六合同春”的小院落。有后花园，更有一座西洋格式的小洋楼，在当地也算是鹤立鸡群，别树一帜了。在“三坊一照壁、四合五天井”的中间有一个表演的室内舞台，现在是白家主人举行招待旅游观光客仪式的地方，品味“三道茶”是最重要的一道程序。对“三道茶”“头道苦，二道甜，三道回味浓”的传闻早已熟知，而今天主人更为品“三道茶”的诠释赋予了哲理和思考：品茶也是品味人生的沧桑和真谛。说得也是，人生不也是“一苦、二甜、三回味”么？三道茶中，我觉得最好喝的是“二道茶”，香甜浓郁，美不可言，也许这指的正是人生最美好的时光。“三道茶”的工夫就是让人体味人生的全过程，告诫人们珍惜美好时光，否则还没等体验出人生的滋味来，就只有"回味"的份了。招待会上白族青年男女跳起了传统的舞蹈欢迎远方的客人，幽默、风趣，如歌如诗般地演绎着白家的民风民俗，似清泉、如甘露，予人以清新的滋润的感觉。在严家大院听歌品茶，方知晓更多白家的奥妙（原来小伙上门求亲也要过三道茶的礼，如果女方不上这第三道茶，这门婚事就得不到认可），歌舞"掐新娘"所表现的白族风情更使人忍俊不禁了。