[游记]魅力大理

下关的劲速风、上关的艳丽花、苍山的洁白雪、洱海的浪漫月将一个魅力无限的地方——大理，展现在世人的面前！当我站在雄伟的苍山脚下面对着茫茫洱海的时候，只想大声的喊一声——我的心解放了！这里是属于无拘无束、享受自由的人们。

大理——父母知道他是因为电影《五朵金花》，我们知道他是因为金庸笔下的《天龙八部》，不管是白族姑娘还是段王爷，他们谁也不曾想到，如今的大理是年轻人来寻找心理自由的地方。高大的城墙没有了威武的士兵，却成了人们拍照留念的地方。昨日辉煌的南诏故国，除了文献楼，剩下的只是游人寻找那昨日的思念。电影中的白族姑娘批带着风花雪月成了古城的靓丽金花。蝴蝶泉的歌声依旧熟悉，崇圣三塔的身影依然雄伟。所变的是这里的国际化日渐增加。大理不大，呆上几天你可以尽情的享受这里的人们对你的热情招呼，这让自由的心多了份温暖！

我在大理去的最多的是洋人街，特别在午后，懒洋洋的坐在靠窗的位置享受大理的暖阳，戴上一条蜡染的头巾，喝一杯浓浓的咖啡，看一本讲述爱情的书，工作积累的疲惫被风花雪月无情的带走了。

大理是和北京一样大胆敢把湖称为海的地方，但是和北京不同的是这里不是因为缺水才把湖称为海，而是这片水和大理人有着太多的情感了。古人四大快事“渔、樵、耕、读”在大理正是快意之事，而第一个就是渔，辽阔的洱海孕育了丰富的鱼资源，大理著名的砂锅鱼正是取至于此，鲜嫩的肉质，丰富的营养，吃上一口是鲜美无比，由于是在砂锅上烹制的，所以菜肴的温度始终都有保障，不会出现冷却后的腥味。如果用苍山泉水酿造的啤酒来烧一道啤酒鱼，那真是一流的美景菜肴啊！

从苍洱路出发，沿途的美味是相当的丰富，我印象最深的是大理一绝的乳扇，街边很多白族的大娘在吆喝着乳扇的名字，

我见过很多乳制品加工的造型，像大理乳扇这般造型精美，乳香味浓的还是首见，我想大城市的孩子如果天天能吃上大理的乳扇，那还愁什么缺钙啊！

古城的炒螺蛳是别有风味，不同与大城市酒店的质量，这里的螺丝由于享受了洱海水的浸泡，所有的腥味都不存在了，炒香蒜末加上辣酱、少许的糖和水焖烧片刻，一盘甜辣的炒螺蛳就呈现在面前了，来上杯啤酒，又是风花雪月之美味事啊！

和家乡的年糕一样在大理也有年糕的孪生兄弟在，那就是洱块，白族姑娘将洱块切成丝加上肉丝和蔬菜快速炒制，品尝后是软糯鲜美，是旅游者劳累后最好的美食。