[游记]五台山旅行指南

六.餐饮

五台山地区有许多独具特色的菜肴和风味小吃，在这里您可以品尝到肉片炝香蘑、清炒台蘑、小鸡炖台蘑等传统名菜，口味清香而不油腻。此外，还有定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉等。当地特色小吃有河曲酸粥、原平锅魁、莜面窝窝、高梁面鱼鱼、忻州瓦酥、保德碗砣等。
到了五台山的中心地带——台怀镇，就可以在镇中的餐厅里一享当地的美味，您还可以到家庭旅舍中去品尝主人精心制做的具有地方风味的家常饭菜。特色菜：定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉。

七.住宿

五台山所在的台怀镇有许多招待所可提供住宿服务，价格中等，设施尚可。镇上还有许多农家旅舍，房屋一般为“一堂两卧”，即中间一间为堂屋，两侧的套间为卧室，每间设有床位四五张，房间内窗明几净，整洁清雅。许多家庭旅舍备有火炕，适宜于体弱畏寒的游客住宿，还有的家庭旅舍同时可为住客提供家常菜点，十分方便。一般只需几十元即可解决。
在南山寺附近有一片宾馆群，设施比镇上的要好许多，价格自然也要略高一些。

八.当地特色

1.文殊道场

五台山是文殊菩萨的道场，所有寺院内都供有文殊菩萨的雕像。多数寺院设有文殊殿（如万佛阁），殿内为三大士布局，文殊居中，观世音居左侧，普贤在右侧。有的寺院既有文殊殿又有观音殿，这种情况下，观音殿内的三大士就以观世音居中，如显通寺。
文殊是文殊师利的简称，是梵文的音译，意为“妙德”、“妙吉祥”。关于文殊的来历，一种较为流行的说法即《文殊师利涅磐经》中所说：他是释迦牟尼的大弟子，本是舍卫国（今印度西北）一个婆罗门贵族家庭中的公子，离家投奔释迦牟尼学道，功德圆满，修成菩萨身，并被尊为菩萨之首。文殊在四大菩萨中称“大智”，常与右肋侍普贤并列于佛祖两侧，一佛二菩萨合称“华严三圣”，文殊侍于佛左，专司智慧，菩贤侍于佛右，司理。
文殊菩萨的本体是五髻菩萨，即顶上有五髻，为童子形。五髻表示五智五佛，童子取天真之意，因而文殊亦称文殊师利童子，俗称孺童文殊。文殊的坐骑是一头青狮，表示智慧之威猛；手持宝剑，表示智慧之锐利。因此他的美名尊号是“大智文殊”。五台山唐、宋、元、明、清各代的文殊像，造型有五十多种：有老文殊（显通寺），金刚文殊（观海寺），甘露文殊（显通寺），大伟德文殊（菩萨顶），带箭文殊（菩萨顶），千钵文殊（显通寺），红文殊（广仁寺），黄文殊（广仁寺），白文殊（罗目侯寺），聪明文殊（东台顶），智慧文殊（南台顶），狮子吼文殊（西台顶），无垢文殊（北台顶），孺童文殊（中台顶）等等。

2.五台山的塔

五台山是佛教名山，山上寺庙众多，庙多塔自然也多。山上共有数百座塔，有砖塔、木塔、石塔、铁塔、铜塔、银塔、镀金塔、玉塔、琉璃塔、水晶塔，还有稀世珍宝经字塔等，不胜枚举。
五台山上的塔基本上可以分为佛塔和墓塔两种。佛塔又分为舍利塔、灵迹塔、功德塔、供奉塔等，是后人为彰显神迹或纪念历代高僧为佛国所作的贡献而建造的，如佛光寺高僧墓塔群、镇海寺章嘉活佛塔、显通寺西坡妙峰祖师塔、龙泉寺普济和尚塔等；墓塔即是历代高僧的墓。此外，还有专门用来收藏寺内亡僧之骨的塔——普同塔。
五台山塔群式样繁多，造型各异，而且历代均有修建，从这些塔的建制上可以看出我国古塔建筑的发展历程。

3.五台五景

五台山由五座顶如平台的山峰组成，五座台风光秀丽而景色殊异。东台望海峰，位于五台山的最东端，是观日出云海的最佳地方；南台锦绣峰，每年农历六、七、八三个月，漫山遍野都是姹紫嫣红的似锦山花，是夏季到五台的必游之地；西台挂月峰，每到秋日月夜，月亮犹如一面镜子悬在峰顶，仿佛唾手可得一般；北台叶斗峰是五台山的最高峰，也是整个华北地区的制高点，北台的妙处在于观雪，每年的农历八月起，这里就开始下雪，从山顶俯瞰群山，“山舞银蛇，原驰蜡像”，一派北国风光。这里还有庐山一般的云雾与独特的风景佛光；中台翠岩峰是观察气象的好地方，夏季时晴时雨，经常出现山下倾盆大雨、山上却是红日当空的奇景。

九.三日游线路

第一天：尊胜寺 - 佛光寺 - 显通寺 - 塔院寺 - 罗目侯寺 - 菩萨顶
上午乘汽车北上参观尊胜寺、佛光寺，下午到台怀，集中参观显通寺、塔院寺、罗目侯寺和菩萨顶。

第二天：黛螺顶 - 碧山寺 - 南山寺 - 镇海寺
上午登黛螺顶并参观寺庙，下午游台怀中心区的碧山寺、南山寺和镇海寺等。

第三天：翠石峰 - 南禅寺 - 龙泉寺
上午登临中台翠石峰，观赏山上的怪石及变幻的天景，下午游南禅寺和龙泉寺。