[游记]晋之旅平遥古城

晋之旅——平遥古城

文 冰儿

平遥古城是国内保存较为完好的县级古城，尤其是古城墙保留得很完整，因此与丽江一起被列入了世界文化遗产目录。这座古城再现与微缩了明清时期中国城的模样，更加向人们诉说了晋商文化的痕迹。

一、购物

丰富的特色产品：手推漆器、剪纸、黄酒、醋等；

在客栈把行李一扔，我们就出门开始逛古城，因为时间较晚，计划不如变化，今天应该调整为逛古城购购物，明年绝不在购物上浪费时间，而是集中逛通票上的各个景点了。平遥古城的街道两侧均是特色店铺，主销产品是当地的推光漆器、平遥牛肉、三晋剪纸等，当然还有大名鼎鼎的醋。我们誓在今天把所有有特点的商品纳入囊中，女子看中的当然是推光漆器的首饰盒，经过货比三家，各家的介绍浓缩了漆器的基本鉴定标准以及手工推漆与人工喷漆的区别，终于选定了花色、质量、价格都如意的品种。另外还可选些漆雕的小挂件送送人都挺不错的。只是我看中的一个小屏风没砍下价来，还有漆器的小柜子真是喜欢，象以前姑娘出阁的陪嫁漂亮得紧，可惜太大带不走。三晋的剪纸艺术也蔚为精致，尤其是人像、胡须真是妙手剪来、惟妙惟肖，甚至比电脑处理刻出来的图像还要精美。当然各家的剪纸也是良莠不齐，工艺水平差异甚大，我选了几张生肖的留作纪念。我喜欢的还有平遥火柴，火柴这东东总让人有怀旧的感觉，还有燃烧时特殊的芳香，估计是因为小时候收集过火花的缘故吧，很是亲切。基本我们一行把有特色的物品都收入囊中了。

二、小吃

平遥牛肉、石头饼、栲栳栳、肘子、莜面搓鱼、水煎包

平遥的牛肉听说很有名气，还有长升源的黄酒，于是我们切了一斤牛肉、打上一瓶黄酒准备晚餐时试吃，如果感觉好再各带上几斤。雨稍住后随意找到一家特色小吃晚餐，品尝了碗秃子、栲栳栳、肘子、莜面搓鱼、水煎包、还有石头饼之类。印象比较深的是碗秃子和莜面搓鱼，栲栳栳在蒸笼里长得象蜂窝煤，水煎包则没有南方的精致，石头饼果然很硬，是用一个锅，下面铺上石子，中间铺上面饼然后再覆盖一层石子烙出来的。平遥的牛肉比较讲究原味，长升源的黄酒则比我们常喝的古越龙山入口稍烈一些，浅尝辄止，对这两样名吃没有再带上的想法。巧遇从西安自驾游来的两对夫妻，喝的是杏花村白酒（烧酒类），我们这边派代表品尝了一杯，后来还用樽尝了一杯当地平遥的白酒（曲酒类）。夜色微阑，忽然停电，还让我们吃了后半段的烛光晚餐。

夜晚的平遥灯光迷离，购物之后回到客栈将照片导出、将战利品收好，就在客栈里开吃夜宵，别说这客栈的手艺还不错，点的几样小吃都挺可口，我记得过油肉挺香、后来我点的长山药也是当地特色，做得香滑爽口，可惜忘了拍照片。又喝了两种啤酒——青岛和杏花村，于是，某人创下了一天“五中全会”的记录。

雨后的古城街道、驴车、古城街道夜景

次日在客栈的早餐，小米稀饭特别的稀照得见人影，不过其他小菜在旅游点来说还是不错的。吃的乐趣总是这么得多！

三、景点

夜晚的平遥显得特别热闹，经过逛街的摸底以及对古城游览路线的了解，大致都心中有数了。我们买好了明天的通票，得知景点都在下午六时关闭，明晨八时才开放。雨后的天空忽然亮起来，饭饱之后先到南门城墙游逛，南门城墙显得蜿蜒曲折，并不似其他三面呈直线。夜的黑幕尚未降临，远处的天空有一抹浅红，灯光次第亮起，原本已经昏黄的城墙却在地灯的照射下变得柔和而富有神秘感，我们纷纷在城墙边倚石而立，捕捉这古老城墙与现代人之间的融合与差距。不小心拍到新吐绿的树丫被绿色灯光一打，在夜微蓝的天空映衬下，却仿似一幅水彩画般奇异迷人。

夜幕中的古城墙，依墙而立；看那迷人的水彩画。

次日的早晨，想品味古城的晨间清韵，六点多就起床在街上晃荡，店铺都还没开，走到县衙、城隍庙及孔子文庙旁晃了一圈，不小心还看到了一处破旧的天主堂，这小小古城是儒、道、佛、商和外来文化一应俱全的。为节约时间，饭后租了辆电瓶车送我们到古城各景点游览（时间充裕则不需要，但这电瓶车算是古城的特色，共有200余辆），先是来到西门古城墙，看到了完整的瓮城，城墙建于明代，古城共有城门六座，（记下几个数据，全长6.2公里、高10米，6座瓮城、71座敌楼、3000个垛墙和女儿墙，部分数据来自我在古城购买的一本书籍《细说平遥》，看名胜古迹读历史品文化是非常必要的）。如果读一读城墙的历史，是会在我们心头留下震撼之感的，正因为稀有才显得珍贵，无声的诉说、文字的解读才真正让人尊重历史、尊重过往。