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[游记]万绿湖游记之梦游儿时的石硖(三里长峡)[原创] |
2007-07-16 live.com |
儿时的淘气,我想统天下皆同,加之出生万绿湖畔(新丰江水库)锡场圩镇,所以我的淘气场所就离不开这里的山和水了。 在锡场圩镇(墟镇,是建新丰江水库后对横石这小地名的叫法,源于老锡场墟——新丰江水库建库前锡场墟为方圆几十里最旺的市场、集市,墟即集、市也)西边约一里地有一个地方叫石合,石合石之四合也,因四周皆有石壁山立成瓯形(盆地形),故名。 石合小盆地形里有两条水(溪河),一曰大水或石硖或杨梅河即三里长峡河水,二曰小水或鸡公田水是支流。小的时候,对石合这块情有独钟,那里的桂花鱼、石螺(相对于田螺而言的一种在峡谷、山溪里生长的黑色螺)、石蛤(一种黑色的蛙、田鸡)非常多,在那缺衣少食、物质相对匮乏的年代,这就很吸引人向往了。 记得曾经跟我爸去石合大水网鱼,季节是在春夏交接河水溪流暴涨、水量大、水流湍急的时候,这个时候就是“压(本地音无法用拼音标示)鲈桂”即网本地桂花鱼,用这个“压”字有来历,因为网桂花鱼有一种专用的鱼网,网线很细、网格中等约5公分,用这种鱼网要定点放(撒)在湍急的溪流肯定会被冲走的,当地渔民用固定办法是这样的,鱼网一头的头线绑或用石头压在岸上,在撒网时用大约是6公分的石头压在鱼网的“网脚”(网身底部),让鱼网沉到河底固定在河里不至于被水冲走——这是很讲究熟练程度的,要边撒鱼网边桨船边压石头,每张10到20丈的桂花鱼网至少要压10到20个石头。这样你就等待明天天蒙蒙亮的时候去收鱼网,肯定有桂花鱼的,同时也可能有其它鱼甚至可以网到小虾、小蟹(因为它们手脚太多,不小心绊到多丝多情的网上),当然同时还会有树枝、丫杈、残叶什么的也会缠在网上——可见这“网”多复杂、龙蛇混合。别急,要吃上桂花鱼早着哩,要把鱼从网上弄出来,我们叫“解鱼”(有点象解方程式的意思吧)可难了,这桂花鱼很能缠网的,在网上滚打爬抓全身包括嘴上都缠满网线,而它又特别碰不得——全身有刺:背翅有背剌、前后腹部的小翅也有剌、腮邦有刺、牙也锋利、全身滑溜抓不稳,要解鱼得先把头部包括嘴里的网线退出来,然后小心用拇指和食指捻住鱼嘴的下唇,把缠在桂花鱼身上的鱼网理顺然后褪出到鱼尾就行了;如果鱼身偏大又缠得复杂,那就要花多点脑筋和时间了。就算你解完鱼了,那缠在网上树杈和树叶杂草什么的又要烦你一排时间,所以我们的渔民是没有早餐的,他们要吃饭最早得上午10点以后。一直到当今年代的今天,我们这还有这样的渔民,他们也是这样忙、这么晏(不是宴,读AN三声,音同俺,晚、迟的意思)才能吃到上午饭。 石硖鱼季的桂花鱼还可以手抓,在春夏之交际,万绿锡场人都知道桂花鱼都会聚石硖来了,熟谙水性的就划一小船前往,下到石硖峭壁下,在有水的岩缝里用手慢慢摸,滑溜溜的就是桂花鱼了,这时就不要怕桂花全的翅上的刺了,专往有刺的鱼头上抓就可以捉到活生生的桂花鱼了——有趣吧! 石硖的石螺既卫生(当代人叫环保)又鲜甜,捡石螺是我们小时候经常的作业。走路到石硖口开始捡,大约捡到双码头一个人就能捡到一大筐(20斤以上吧)。捡石螺在水湍急的时候不用看,你就翻开水流中的石头,石头下就有一大摊大大小小的石螺,把小的放回去,大的放在筐里就行了;如果是大石头你就把手伸到石头下一摸,准能摸到石螺。如果是下半年水流不急,那就一路沿浅滩走,准能看到又大又黑的石螺;水深的地方,因为我们都穿着短裤,干脆直接泅(地方方言,音MI,四川人也是读这个音,意思一样)水去捡。 石蛤一般在梅雨季节至深秋时候的夜晚,夜黑天高的时候去捉。以前的人就拿火把(本地人的火把就是用干竹杆踩破后点燃)去捉的,当手电筒不在昂贵的时候就用三节到四节手电筒(这三节、四节手电筒是在两节手电筒上接驳自制的)去捉,现在人是用电池箱接电灯头挂在额头去捉——所以人们说去捉石蛤叫照石蛤。当光亮一到,石蛤就有点傻了,伸手就可以捉到。不过你不要怕痒,因为这石蛤会抱住你的手指,有点刺痒,它的腿上有肉刺——要不它怎么可以抱住的点滑溜的母石蛤哩,哈哈。当然,现在这蛙是保护动物不能捉了。 说说小水吧。小水这边主要是山与小峡谷,溪流与大水相去甚远。这里主要是动植物丰富,白鹇、水鹿、山羊、黄猄、山猪、箭猪、果子狸、蟒蛇是这里最多的。小时候经常跟表哥去打猎,我HU表哥枪法很准,是这一带的神枪手,远近闻名,他是一枪一个准,远几十米的白鹇,他说要了就打下来,如果觉得这还是幼鸟,他一般不会要的,这是我亲眼见的。有一次,确实晚了,没有吃饭的菜,幼鸟也要了。他一般用的79半自动步枪(以前),不是现在的人用的是专用猎枪散弹——用这个打猎不算枪法。他以前是供销社职工,后来供销社式微,他跟着下岗回家,就是靠打猎养活家人的。当然现在他改行经营餐馆,这猎是不能打了。 在这一带还有趣的是:电毒鱼(现在是违法的)。很久以前,我经常跟人在晚上8、9点后桨船去石合电鱼,一人桨船,一人电鱼和捞鱼,当然我就是旁观的。用的工具是一个50斤以上的蓄电池,外接一个电流变流器,一个用电开关,两条电线连接两条竹杆的铁枝上形成电力回路,一条竹杆头还连接一个鱼网兜用于捞鱼上船。当船靠岸边或在浅滩、窄河时,电鱼开动了,只听到吱吱的电流在水中穿透的声音,两竹杆中间的鱼绝对跑不了,一条条只逃窜数十公分就翻肚了,这时就是从容捞鱼的时候。当然水中的蛇、虾、脚鱼(鳖,因有四脚而名)也跑不了。但无鳞鱼就要用另外一种电鱼工具了:用老式电话(手摇的那种,我刚上班的时候还用这种电话,一直到1993年我们这里才开通程控电话的,这里够原始吧。您用过这种电话吗?哈),用这种电鱼工具,无鳞鱼如鲶鱼、、黄角鱼、鲣(?)鱼等就一定跑不了。 毒鱼一般用鱼藤(山中的一种藤类植物,现在市面上有鱼藤精卖)用火烤熟,然后在溪流浅滩上用力捶掏,让它的白色液汁流到水里,那你就沿着河流去找肚子向上的大小山溪的鱼吧。这种植物液汁没有毒,放心吃。药效过后鱼还会返生的。我们小的时候还用生石灰毒过鱼,过程差不多,不过毒的都是小鱼小虾,而且鱼虾是浮头,可见药效差远了。 关于网鱼,还有一个有趣的事。小时候,那时鱼网、织网的胶线也很贵,我们小孩子当然没有那个钱买网丝(胶线)、更不要说鱼网,大人也不会给鱼网你网鱼。我们要过那个瘾,怎么办?我们就花很小的零花钱,几分钱吧买那种补衣服的线织网,对我们这渔乡的小孩子来说,织网不成问题。织成很短很小的一张网后,晚上去河里游泳(我们管这叫搞水,形象吧?)的时候就把这网放在岸边,明天天一亮就去收鱼,小鱼是有了,不过都臭了,因为网到的鱼是上半夜的,又是夏天,鱼一S就臭了。还有因为没有经验,这网就用了两三次就不能用了,网线很黄,鱼可以看到,而且网线会断烂,听老年人说,要用鸡蛋清液或糯米浆浸泡过,就能用得长一些。(待续) 大水(石硖、三里长峡)风景图片 |
转自:http://atwohome.spaces.live.com/Blog/cns!8F6E5D64A0534BBC!114.entry434阅读 |
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