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[游记]东冲游记南澳海鲜与东冲快餐

2008-06-10    hztt.com

南澳海鲜与东冲快餐
大鹏半岛是深圳特区的一个后花园。每到节假日,都会有不少的深圳人到此度假。
东冲是大鹏半岛的一个景点,比东冲更出名的是南澳。因为南澳有码头,所以有许多海鲜。我们经过南澳时,决定要在那儿吃一次。
旅行前,听到二种说法。一种说法,南澳有许多又便宜又新鲜的海鲜;另一种说法,南澳的海鲜又贵,又烹制得不好。

在龙岗包了台面包车,直奔南澳的海鲜街而去。
来了南澳的码头旁边,果然见到海鲜酒家,一家接着一家。问了一个价,各家都差不多,都比广州贵。但既然来了,就还是要试试的。
来到这里,当然要吃海鲜了。我外出吃的宗旨与在广州的不同,是宁愿吃得少些,都要吃得好些。如果吃普通东西,不如回广州吃。
我首选是海胆,比较贵,要6元一只(同事说在惠州才2元一只)。一人一只。店家问我是要蛋白蒸,还是要原只蒸。当然是要原只蒸。可惜还是店家骗了。

其实,海胆真的很好吃。后来在东冲,我们在看渔民开新鲜海胆时,问了一下价钱,大概一百来块一斤。他们免费给我们吃了一些新鲜的生海胆。
真的味道很不错,口感很好,有种很浓的鲜味。

在鱼池边再选,同事选了花螺。花螺是小只的比较好吃,于是同事一只只选些小的。但、、、、、、

然后,我们再选一条鱼。当然要好些的。我们选了条135元一斤的多宝鱼。为了防止被人换了,我们故意选条小的。这个选择后来被证明是对的。整个午餐,最好吃的就是这条鱼了。
再来上一斤圣子。
再后来继续点了些青菜和烧肉拼盘等。

等了好一阵子,才见到上菜。首先上的是烧肉拼盘。30元的拼盘,只有十来块,在广州,20元一定吃得到。当我正在叹息,如此之少。同事却说,这盘可以是最抵吃的(性价比高)。后面,果然证实了这句话。

于是,我们叫了饭。当我们拿到饭时,才发现饭是冷的。广州人最重视是有口热的。问服务员,她们爱理不理地说,是这样的啦。跟着就走开了。

再上就是那盘圣子,只有十来只。最多只有半斤。同事的话得到了证实。

然后,再上就是花螺。大家一看,就泄了气。一定系被人换了。因为这碟不仅数量少。而且有大有小。根本就不是我们选的。

不过,大家也知道,在这些地方,发脾气都是没用的。
其实花螺,吃起来都很不错,圣子的味道还可以。但这样被人骗,令人很不舒服。

更离谱的接着来了,上了个海胆蒸蛋白。我们想不是原只蒸的吗?拿起菜单一瞧,果然很绝。菜单上写着:原只海胆蒸蛋白。高,实在是高,谁叫你不瞧一下菜单呢!

接下来的菜,一直等到我们几乎要拍桌子才上。我们说,是不是点菜后,店家才去买菜呢?

本来我们点的是酱爆鱿鱼,但上来的是西芹炒鱿鱼。拿起菜单看看,原来又是犯与上一个菜同一错误。看来,服务员都不用理客人说什么,自己直接写上菜单,就可以了。

其实,后来上的多宝鱼,蒸得不错,嫩而不生,熟而不老;后面加上的茄子煲,味道浓而正好送饭;二碟油菜,颜色很翠,味道还可以。

转自:http://www.hztt.com/Tour/2004/0520/00001MAQBXJD4000.shtml407阅读

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