[游记]普者黑游记(3)

游历仙境 景点明珠

普者黑中心景区有16个湖泊2万余亩水面，似串串珍珠穿连在一起，形成19.8公里旅游

航道。水质清澈透明，能见度在3米上下。在波光粼粼、碧水汪汪的湖泊中行船，湖边雄伟

飘渺，诡特出奇的峰林令人陶醉；犹如海山环抱的人间仙境；游客荡舟其间，如在画廊中

穿行。

普者黑景内有300余座孤峰，平均相对高度百余米，耸立在湖泊之中，坐落于平坝之上。峰如塔，陡

如削，绝壁千仞，端庄俊秀。雄奇壮观，气势不凡。放眼望去，点点石峰玲珑可爱；纵观全景，群山似

万马奔腾，富于梦幻色彩之中。

在普者黑观赏溶洞，可谓是有山必有水，有山不无洞。景区内共有具有观赏价值的大溶洞83个。现

在整理对外开放的有月亮洞、火把洞、观音洞、仙人洞、神怡洞、白玉洞。这些溶洞美在洞水相连。游

荡其间，只见山中有水，水中有峰。山中藏洞洞有水，水下观峰峰更奇。石钟乳琳琅满目瑰丽多姿，晶

莹透亮色彩斑澜。形态各异雄伟壮观。其中，彩云洞、黑箐龙狮子山溶洞中分别绘有三千多年历史的鸟

图腾崖画；仙人洞、神怡洞、黑箐龙等洞中还保留古人遗迹，被古人遗弃的各类动物骨骼化石还清晰可

见，不仅有很高的观赏价值，且有很高的科学研究价值。

集居在普者黑风景区内的少数民族，风情浓郁，历史悠久，文化古老。壮族的敬老节、苗族的花山

节、彝族的火把节、花脸节、摔跤节和多姿多彩的民族民间歌舞表演，异彩纷呈的民族风俗，无不令人

神往。如果是旅游旺季， 你一定要参加一次由当地农民演出的大型歌舞晚会，那富有浓郁民族风情的山

歌、小伙子激情奔放、姑娘们轻柔飘逸的舞蹈会让你充分感受“原生态”的艺术享受。

在普者黑，可以乘舟赏景，其乐无穷。划船垂钓，心旷神怡。仙人湖、灯笼湖、荷叶湖、阿细湖、

青松湖、松林湖、摆龙湖均有木舟、小船可供游客在水上游乐。在湖上行船游览，可看游鱼戏水，可瞧

沃野盆地，能观竹林水寨，能赏田园风光。舟过景移，荷塘映翠，满目清秀。时见渔舟划过，偶遇鹅戏

白莲，颇能使人领略到高原小江南的秀丽。

特别值得一提的是普者黑景区的摆龙湖。湖中有17个芳草如茵的小岛，曲径通幽，清缓蜿蜒；从普

者黑去摆龙湖，可以租上一辆马车，伴着清脆的马蹄声，沿途慢慢的品味秀丽的风景，是一种非常有趣

的享受。

我们到达摆龙湖后，租了一艘快艇，登上游艇后才发现，这里的湖水异常的清澈，透明度居然

可以达到六七米深。登上湖中的小岛上，偶尔看见在草地和树林间两顶色彩艳丽的帐篷，那可能是

一家人或是一对热恋中的情侣在这里度过他们最浪漫的周末。

到了摆龙湖，一定别忘了品尝当地特有的美食——铜锅鱼。店家用一口纯铜制作的吊锅煮鱼，这边

烧开水，那边就把刚从湖里打捞上来的花鲢鱼去鳞及内脏，然后砍成小块。水开后，将鱼和黄姜、

葱、香菇放入锅内同煮，名曰：“活水煮活鱼”。很快，一锅清香扑鼻、诱人食欲的铜锅鱼就上桌

了，汤汁乳白，鱼肉鲜美香甜。吃铜锅鱼时，需要特殊的调料；它的佐料有薄荷、芫荽、花椒、葱

末，特别重要的是当地栽种的丘北辣椒，众所周知，丘北是驰名中外的辣椒之乡，这里的辣椒味道

自然不同。还有，制作调料时，将辣椒放在锅灶内烤熟，拿出来吹掉碳灰，然后，用一双竹筷在手

掌里把辣椒磨碎，这道工艺叫“手搓辣”。用它作蘸水，辣味纯正，香得不舍放下手中的筷子。

四天的普者黑之行，时间过得太快了。如果将普者黑比作一位美丽的少女，这一次旅行我们仅

仅是掀开了这位美女面纱的一角；如果你真的想认识她、了解她，并且去感受她丰富的内涵，那你

就别将自己当成一位匆匆的过客，留下来，将自己溶在这山水之间、溶在这些质朴而善良的人群

之