[游记]畅游普者黑赏景又品虾

金秋十月正是收获的季节，位于普者黑景区内的白脸山水产养殖基地也获得了大丰收。活蹦乱跳、新鲜肥美的大虾从8月份上市以来，可受消费者欢迎了。这不，许多游客到普者黑游玩之际，都要特意来这大快朵颐一番。想吃鲜虾的游客来到白脸山，水产养殖基地的工人们才到水池里撒网捕虾。大虾被打上岸后，用清水洗洗，就立即投入到烧开的盐水里煮。两三分钟后，刚才还灰褐色的活虾，瞬间便成了金黄色，一盘深受消费者青睐的盐水虾就新鲜出锅了。

说完盐水虾的做法，我们再来看一看醉虾，只见工人们把洗净的活虾放入碗里，倒入黄酒，加上盖子闷上5至10分钟，醉虾就可以上桌了，其味鲜甜可口、回味无穷。金黄的盐水虾、鲜嫩的醉虾再配上煮红豆、腌腊肉、南瓜汤、虎皮辣等普者黑特有的农家菜肴，定会让你垂涎三尺，吃了还想吃。