[游记]云南游记之quot;吃quot;

云南游记之"吃"

在云南游玩的几天,"吃"给我留下了深刻印象。但警告各位，千万不要吃导游为你们安排的团队餐，顿顿都一样，天天都这样，而且千万不要对团队餐报以幻想说，他们会以当地特产来招待你的。至今还记得那些饭菜：大白菜，苦菜，紫菜汤，粉条，肉片，鲫鱼等。而且绝对不得往新鲜里去想，得往最糟糕里想。还有就是一个乘满了饭的木桶。最后，对这团队餐任何的想法也没啦。

不过当地的美食还是很多的。

先是一碗米粉，在当地那种脏兮兮的小店里坐下，来一碗，5元钱，再加一个耙耙，几个人分着吃。味道真的够正，米粉的香浓，在上海是怎么也没感受过。而且量还特多，一碗都快要掉出来了，但下肚后，味道还在回味，真想再来一碗。不过，味正的米粉可能在这种当地的小店才能吃到吧，在最后一天，是在一家客栈吃的，氛围很好，但味道就没了，还没上海的好吃。

有一家店叫“XX乌骨鸡”，那个乌骨鸡汤，叫好啊。后来还要了一盘当地的烤肉，肉片切的薄薄的，特别香，尽管有肥肉，但也不觉得，脆脆的，好想再吃啊。那家店里还有一种叫“江鱼”的，最棒了，比当家菜乌骨鸡还好。肉嫩且鲜，那个鲜而且还很难说上来，与平时吃的鱼肉的鲜有点不同，可能是这里的水好，质地就更纯了吧。不过，这条鱼要160元一斤，后来拿了条半斤的，也算尝鲜了。那个味道怎么也忘不掉。

在丽江，还有活着的三文鱼，不过价格开得离谱了，所以就没去吃。

丽江的一条街上，有一排叫“黑山羊”的店，都是吃的。不过，据当地人介绍，一家叫“阿寿黑山羊”的是最好的，因此4个人就冲冲跑了去。来得正是时候，因为天气晚了，顾客渐渐散去，也就有座了。同团的其他人本来也想在这家吃的，但当时都人满为患，呵呵。所谓的“黑山羊”说白点，其实也是火锅啦。四个人叫了两斤羊肉，两斤驴肉。店员将一大脸盆放在我们面前，哇噻，那肉就一大块一大块地堆成一小山，也没有切片的，看着就来了几分豪气。四个人毫不客气地就开吃了，嚼得是津津有味啊，也不在乎吃相了，而且肉味很浓，还不快抢。4斤肉就这样被我们消灭了。而且价格也很便宜，可惜现在记不太清了，只是真得很合算。4个人100不到，而且也包括了饮料和其他一些配菜。

不过说到真正便宜的，要属在香格里拉的那顿啦。吃的是烧烤。没有烤全羊，这里秩序不太好，也不敢去当地人家体会藏民风俗，而且价格也宰人得厉害，而且其实香格里拉的藏文化并没有那么突出，他们只是作为一个卖点在宣传赚钱而已。

这家烧烤店，有点像铁板烧，但它什么都烤。后来我们要了一盆耗NIU肉，一盆土豆，一盆猪耳朵，一盆当地的特色凉粉，量特多，就摆在小方桌上，打开火，开始烤了。没有说味道特别神仙，只是也算一顿有特色的饭了，而味也其实真不错。品尝着美食，聊着山海经，也是一种惬意呀。而且最叫人惊叹的就是，这样一份量足的菜一共只花了38元。在上海，打着灯笼也找不到啊。

当地也有一些小吃，可以在老街或民俗村买到，不过自己只吃了一个小东西，也叫出不名字，只觉蛮不错的，但也没有特别味美的印象。不过，好多人还是吃得乐不思蜀。各有所好吧！

还有在丽江古街的一客栈内，吃了份当地烤鱼，当地的烤肉与烤鱼都特别有名，一定要尝的。不然会很留遗憾，而味道再次为云南的美食加了分，真的是享受了~~