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[游记]广西之行1-阳朔、龙脊、... |
2007-07-16 live.com |
July 02 广西之行1-阳朔、龙脊、桂林(超级啰嗦版,老了可以回忆用) 答辩结束了,修改的论文也通过了审查,帮别人做的本科生毕设也交了活儿,终于可以抽出时间好好的放松一下了。距离毕业典礼大概还有3周的时间,所以我准备利用这段时间好好地游览一下祖国的大好河山。 我姐4月中旬的时候去了一趟广西阳朔,据说不错。说起广西,首先想到的应该是桂林,桂林山水甲天下嘛,那么这个阳朔又是什么地方呢。赶紧google一下,这才发现“桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林”。世界山水的精华在桂林,桂林山水的精华在阳朔,在漓江,在遇龙河。阳朔,一个人口仅30万人的桂林市辖县,2005年接待国内外游客却高达320.6万人次。其中背包客就有32.5万人次。每天都有众多的旅游者,从桂林、南宁、广州、成都、全国各地走向阳朔。被世界自助旅游者称为“圣经”的《孤独星球》一遍遍地鼓动着背包客:“Let’s go to Yangshuo!”。如果想知道中国的那些地方最值得游览,随便问个驴友,他便会告诉你,广西阳朔、云南丽江、贵州从江、四川稻城、新疆喀什、湖南凤凰、山西平遥、江西婺源、安徽宏村和江苏周庄并称为中国十大旅游胜地。 广西省虽然在中国境内,不过也是祖国的大南方了,从北京过去的距离几乎和到东京的距离差不多了。在网上调查了一下交通工具,发现还是飞机方便,大概只需3个小时,如果乘坐火车的话最短也要23个小时。 下面列出北京到桂林上午的航班信息: 航空公司航班号出发机场到达机场出发到达 中国国航CA1311 北京首都机场桂林两江机场07:25 10:25 海南航空HU7215 北京首都机场桂林两江机场09:40 12:35 南方航空CZ3282 北京首都机场桂林两江机场12:35 15:20 本来打算找几个同学朋友同往,无奈他们要么没有时间要么太扣儿不舍得掏钱,我只好打起了家里人的主意。上次和父母一起出去旅游好像还是初中毕业的时候,一家人和姑姑姑父一起去了大连、青岛、烟台等沿海城市避暑。如今,和我年龄相近的朋友大都和媳妇、女友、哥们儿这些人去玩了,而我则认为能时隔十年之后能再次和父母一起出游也是一件十分难得的事情。十年了,父母的身体已不能和当初相提并论,也许旅游对他们来说已经不再轻松;那么再过十年呢,他们也许就只能在北京周边逛逛了。父母呕心沥血的培养,造就了今天的我,父母的养育之恩,我也只能尽自己之全力予以报答。我希望通过我的努力让他们能够轻松的享受旅途的愉快,留下美好的回忆。 在老姐的帮助下,我顺利的订下了的6月19日和6月26日的北京桂林特价往返机票。正如上面列出的航班信息,由于国航的飞机太早,我选择了海南航空9:40出发的HU7215航班。全程1887公里,全票往返3600大元,4折机票1440大元,加上往返机场建设费50*2和燃油费80*2,1440+50*2+80*2=1700大元/人。在订完机票之后,才发现原来这几天广西普降大雨,桂林等地有不同程度的水灾出现,险些导致这次出游的夭折,还好出发的时候大都已经没事了,不然我可真是比窦娥还冤了。飞机票搞定之后,就开始继续准备其他物品,由于我的相机有些问题,于是从Blackrainman那里借来了SONY的T30,从wediss那里借来了俄罗斯高倍望远镜(传说刘三姐表演中有裸女,后来发现被骗了)和阳朔自助旅游手绘图。既然去旅游,脚下当然要有双舒服的鞋了,再帮老爸跳了旅游鞋后,我和老妈也顺便买了几件背心和T-shirt,所以照片里的色彩才会这么亮丽。 6/19出发/印象刘三姐 6月19日星期二,由于全家出动没法开车,只好7点从家出来到东直门桥座机场大巴,16大元/人,40分钟后抵达机场。到柜台办登机手续的时候才得知,原来国内航班和国际航班不一样,提前1个半小时才能办登机牌,也好,我们借此机会去永和豆浆吃了些早点。总的来说这一路上我们的运气都还不错,下面就是第一个运气。在我第二次办登机手续的时候,碰到了一个要回桂林的南宁女孩,她的行李显然超重,于是询问我是否可以一起办登机手续以托运行李。本人一向以热心肠出名,呵呵,二话不说答应帮她。后来在和她的交谈中得知她是在北京做旅游的,旅行社就在潘家园。当她得知我还没有在桂林订旅店时,便给了我她同学张云的电话,张云在桂林的旅行社工作,以至于后来我请她帮我找到了合适的酒店,省了不少的力气。 从桂林两江机场到市内大概有33公里,根据我的事先调查,乘坐机场大巴的话需要25大元/人,而且只到航站大楼,如果要去桂林汽车总站还需要另外打车至少7大元;而从机场直接打车到汽车总站的话大概要80元左右。于是在本人的提议下,我们四个人便直接打车去了汽车总站,这样算来每人20大元,大家都省了。本人坚决抵制“出来玩就是花钱的”的腐败思想,而是要严格贯彻“能胜则省”的节约思路,所以这趟旅途的最终开销才能控制在万元以内。 下面列出出租车消费标准: 桂林火车南站和汽车总站都有去阳朔的车,不过汽车总站是公营的正规一些。从桂林到阳朔每15分钟一班,直达空调车18大元/人,1小时左右可达,非常便捷。3点钟到达阳朔,下车即有导游上来询问。在一位姓赖的女导游的跟随下,我开始四处寻找合适的旅馆。由于西街距离漓江很近,所以最初想找一间有阳台能够看到漓江的房间,不过这种旅店一般在滨江路,价格不低,不过风景确实不错。考虑到旅店只是个住宿的地方,白天在外面玩,晚上回来往外看的话也已经是黑乎乎一大片了,于是价格便宜环境好点的客栈成了我的选择。在西街上打听了几家,这几家的老板都问我是否怕吵,因为晚上西街会吵到很晚影响休息。于是最后找到了西街背面的碧莲客栈,即使这样晚上也多少有些吵。价格方面,标间加床80大元/天,包括空调和独立卫浴。有的民居或者客栈会单独收取空调使用费10-20大元/天,比如网上很有名的懒人堂等等,所以一定要问清楚。入住之后,请赖大姐帮我们订了晚上的印象刘三姐的票130大元/人,官方票价普通票180大元/人。 七点西街口乘电瓶车2大元/人到刘三姐景点。门口出租望远镜的大妈一大堆,呵呵,还好我早有准备。我们的票位置不错,中间靠后前面没人(票价是越往后越贵,整体效果好)。 漓江的烟雨,是否藏着岁月锦绣的心事,一段段沉没在无人所知的山水之后,张艺谋的《印象刘三姐》铺陈的或许就是其中的一段,浩大的演出,灯影迷蒙的山水实景,盛大的舒事诗、山歌宴,演绎了许多无人所知的漓江春夜的繁华。 印象刘三姐表演舞台为两公里的漓江水域及十二座背景山峰,构成全世界最大的天然剧场。“山水剧场”坐落在阳朔县城漓江与田家河交汇处,与闻名遐迩的书童山隔水相望。 眼前缓缓展开的视觉盛宴彻底冲击着眼球,满江彻底而热烈的红,江上拉扯的条条红稠,上下翻飞,在漓江夜色烟雨的背景下却带着某种狂放凄切的意味。还有那彻底而魅惑的蓝,飞扬的冷色被用到极致,月亮上飞舞旋转的腰身似妖似魅,究竟是哪一种诱惑啊,浸入夜色最深沉的眼神和肌肤。只只鱼鹰衔来点点竹筏,漫江渔火灿若星辰,而在烟雨中静默了千年,等候了千年的山水是如此卓然,影如莲,那一位在山水间飘然而至的叫“刘三姐”的女子,在水墨的光阴里,把千年的渔歌唱过,把千年的小舟摆过,把千年的爱恋与妩媚荡进烟雨与迷蒙中,幅幅深情而饱满,温柔的漫过心的堤岸…… 看过印象刘三姐返回西街已经晚上9:40,在客栈洗完澡再出来时已经10点有余。阳朔的饭馆关门的时间显然要比北京要的多,本来打算去尝一尝非常出名的谢大姐家的啤酒鱼,谁知已经高挂免战牌。幸亏我来阳朔之前做了充分的调查,记得晚上阳朔公园门前有个大排档也很出名,于是瘪着肚子赶紧一路寻去。走啊走啊走啊,过了汽车站一大片地震棚冲击着我的眼球,更令我流口水的是刺激着我灵敏嗅觉的道道香气。啤酒鱼、烤鱼、烤串、田螺酿、鸡汤、田鸡,各种美味似乎都在向我招手,每个地震棚中都坐满了这些美食的俘虏,贪婪的不肯放过一丝美味。 我们点了爆炒田鸡、时令青菜、炒牛颌,在冰镇啤酒的陪伴下,我们享受了在阳朔的第一顿晚餐。其间不停有卖花和卖唱的姑娘前来胡搅蛮缠,一个个跟流氓似的,逼着你花钱点歌,呵呵。 6/20游漓江 游漓江其实有很多方式,最贵的应该是坐从桂林出发直达阳朔的观光船,240大元/人,可以说是相当的贵,游览时间大约为4-5小时,中间不停船。很多有钱人中午到达桂林两江机场后,下午便可乘观光船游漓江到阳朔,米多的话不失为一种选择。其实在网上搜一搜便可发现,漓江的精华段在阳堤到兴坪一段,俗称漓江精华游。下面介绍几种便宜的精华游方法。 一种被导游广为推荐的便是小摆渡游漓江,由于从阳堤到兴坪的游览因徒步而著称,所以其间存在着几个渡口,而这里渡人过江的小摆渡也想搞点副业,于是便在清晨和傍晚没有水警的时候偷偷拉着游客游漓江。这种小摆渡,一般从漓江下游的兴坪先逆流而上到达阳堤附近,再折头返回兴坪,所以前一段的景色是逆着的,后一段返回时景色才是正着的。这种方式的游览时间大约为40-50分钟,需要清晨6点出发,睡懒觉的人可能无福消受,但是只需40大元/人,所以精于省钱的人可以考虑呦。 还有就是徒步从阳堤走到兴坪,这个最便宜不过也最累,传说要走5-8个小时,不是超人的话最好不要尝试。这一路上只听说有两个上海人徒步走了全程,无语了。 我选择的是乘竹排游漓江,避开了导游的纠缠,我们一行10点乘坐阳朔汽车站的中巴直奔阳堤,8大元/人,开始有空调,开起来就改自然风了。大概一个小时后将近目的地,遂被一位筏工的老婆搭讪,得知她是浪石村的村民,希望我们乘坐她家的竹排游漓江,从浪石到九马画山算是半程80大元/筏,到兴坪20元背景算是全程140大元/筏,由于我们是三个人所以感觉还算便宜。阳堤下车购买徒步的门票16大元/人,走在漓江边景色果然大好,一步一景,妙趣横生,什么拇指峰、童子拜观音、五指山,各个象模象样,让人赞叹着造物者的情趣。停停走走1个小时,我们来到了浪石村,据说和克林顿参观过的渔村属一类村落。到达浪石大概12:30,此时漓江上的水警都已经午休,这些竹排便开始搭载游客“偷渡”漓江。漓江的水很清,勾引着我的脚去污染它,呵呵。坐在竹排上,一边涮着脚,一边欣赏沿途的风景,如此惬意羡煞神仙啊。 大概2:30我们的精神食粮已经消化得差不多了,在筏工的指引下,我们选择了在中途漓江边上的竹楼客栈吃午饭。价格没得说,一个贵字当头,不过味道也确实不错,算是物有所值吧。黄焖土鸡50大元/只,可能当时很饿的原因,虽然知道肯定不是放养的土鸡,但是仍然觉得很好吃,清蒸石岩鱼50大元/条,这个是真正的漓江鱼,口感像盘龙鳝,其他什么阳朔桂林号称的漓江鱼都是假的,和土鸡一个道理,哪能供得上那么多张嘴阿。酒足饭饱,我们继续向下游漂去,到了著名的九马画山,一个个开始数起马来。据说好像只有咱们敬爱的周总理真的数出了九匹马。至于网上大部分人的观点还是比较一致的,那就是能数出九匹马的人,要么是眼睛有问题,要么就是脑子有问题,我很欣慰啊,因为我就数不出来。在附近的小岛上逛了逛,等到5:30水警彻底下班了,我们又继续向兴坪前进,之前玩得比较累了,这一段就当作休息吧。由于过了九马画山就算兴坪界内了,所以只得又花了6元/人购买了兴坪的票。继续前进,过了黄布倒影接近兴坪码头的时候,回头望去便能看到那张巨大的20元人民币了。日暮时分,夕阳那金色的流辉洒在江面,一片波光粼粼,其上几座山峰潇洒的相互依靠,构成了一幅生命难以承受的美景。不知是哪位高人慧眼识珠,使得这画卷般的美景能够作为20元人民币的背景,与全中国乃至全世界的人民分享开来。 上岸之后穿过兴坪古镇,来到汽车站便可乘坐中巴5大元/人回阳朔了。在客栈梳洗完毕之后,我们来到了昨天未能如愿的《谢大姐》品尝一下阳朔第一美食啤酒鱼。 啤酒鱼是阳朔声名最响的一道本地菜,来到阳朔,如果不亲口尝试一下就相当于枉费到阳朔一游了。在叠翠路上的几家大排档可以算是做啤酒鱼的老店了,像“大师傅”、“谢大姐”、“一片瓦”、“彭大姐”、“老段大排档”等都是不错的,另外碧莲巷的满得拐饭店,谢三姐饭店,胖妹啤酒鱼店,乐诚大排档等也还可以。啤酒鱼用的是从漓江捕捞上来的活生生的鲤鱼(草鱼)、漓江野生清水鱼、乌草鱼、野生剑骨鱼、毛骨鱼等等,肉质鲜嫩、味醇甜、经啤酒焖煮,色香味全,那可不是一般鱼能媲美的。啤酒鱼制作方法也很独到,在烹制的时候,先将新鲜的漓江鱼杀好,不刮鳞(正宗的啤酒鱼,鱼鳞都炸得非常脆),放入油锅,双面炸到金黄,然后加入大量的啤酒、酱油、辣椒、木耳和番茄等作料,加盖黄焖至熟透。即成色香味俱全的阳朔啤酒鱼。食之入口含香,滑而不腻,香脆且带有韧性。盛放啤酒鱼的器皿也很特别,鱼放在一个平底的盘子里,盘子下面是一个盆子,放了些水,再下面才是火,而不像是川菜火锅直接将锅放在炉火上面。这样上面的鱼不易烧糊且受热均匀,入口鲜美可口,无一丝鱼本身的腥味。此菜一般都放辣椒,不能吃辣就吃不到最正宗的。由于早就知道这里的鱼都不是漓江鱼,而且18大元/斤的鲤鱼草鱼和那些80大元/斤的剑骨鱼除了肉质稍有差别,味道基本大致相同。不过可能是去的有点晚,这些便宜的鱼都已经被我这样爱钻研的人扫荡一空了,无奈只好选择了25大元/斤的乌草鱼,不过实话实说,乌草鱼刺少肉嫩,也是值得一吃的。 田螺酿当然也不能放过,作为阳朔十八酿之首,味道是让人难以忘怀的。阳朔的酿菜,特点鲜明,品种很多,名曰阳朔十八酿,包括田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿等。到了阳朔,酿菜一定要吃,而且要多尝几种,才能品味出阳朔酿菜饮食文化的精髓,当然我也只是尝了两种而已,呵呵。“酿”是本地一种独特的吃法,做法有点像法式蜗牛,简单地说就是把瘦肉剁成颗粒状的肉末,拌入香料、姜末等调料,然后塞入不同的载体,就成了不同的“酿”了。最好吃的还是田螺酿。田螺酿的馅料略有不同,是用切碎的瘦肉和田螺肉拌在一起,加入薄荷叶和少许本地特产三花酒,塞入洗净的剪过尾巴的田螺壳里,最后下到锅里炒熟,就成了另一道美食传奇了。吃的时候用根牙签轻轻一挑,混合着薄荷叶和一点点酒香的螺肉就缠绵在口中了。经过本人再三品尝,感觉还是谢大姐家的田螺酿最是好吃,谢三姐家的稍差一些。 |
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