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[游记]广西龙胜温泉美食游记

2008-02-05    chinasq.com.cn

关键词:广西龙胜温泉美食游记,美食

离开龙脊梯田的时候,天色已近黄昏。由于行程安排的比较密集,所以我们要赶到龙胜温泉去。梯田和温泉虽然都在龙胜,但却是两个方向,车行三个小时穿越了龙胜的大部分地区,天彻底黑透了的时候,到了龙胜温泉。

没有进酒店,一行人就去了餐厅。来龙胜之前,朋友特意问了一个电力界的朋友,因为他们一直在温泉附近造电站,吃遍了温泉附近的餐厅和大排档。于是我们在温泉公园门口的一家大排档晚餐。

菜是朋友安排的,我知道的有野猪肉、竹鼠、山溪鲶鱼这些平日里难得尝到的东西,也有当地的走地鸡、野生韭菜、脚板薯这类当地的特产。米酒很好喝,从冰箱里取出来,酸甜冰凉,我们几个人喝了16斤,我也喝了不少,除了脸红了之外,没有其他的不适反应。

蒸好的腊肉

竹鼠 这个东西长得想老鼠,否则也不会叫竹鼠了,但是个头较大,一个有4、5斤重。北京的孩子们看到,发誓不吃,广西的孩子吃的津津有味。因为不是老鼠,我倒是没有心理障碍,很认真的吃了几块,竹鼠的肉质较细,挺肥的,没有什么特殊的感受。

脚板薯 削皮的时候是粉红色,做出来就是这种紫色了。妻子爱吃,我觉得一般,那种面面的感觉我不喜欢。

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转自:http://channel.chinasq.com.cn/food-say-eat/20071217/425.html471阅读

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