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[游记]百色河鱼宴 |
2008-05-22 sina.com.cn |
我虽然说这个假期出行人多,不想出行,但其实心里极其羡慕可以出行的人。在外行走,除了可以欣赏到心旷神怡的美景,还可以吃到非常多的美食,人生大乐啊! 前些日子去了百色,风光照片早已经发上来和大家分享了,还有美食的一组没空整理,呵呵,现在呈上,祝那些外出人们吃好玩好:) 百色在右江河畔,右江孕育了右江文化,其中在美食方面也有自己独有的特色。靠山吃山,靠海吃海,百色人靠着右江,当然吃江中河鲜,这是一锅用杂鱼小火熬出的鲜美鱼汤,汤如奶白,鲜味扑鼻! 清蒸黄骨鱼,其实我觉得鲜美的鱼最适合清蒸,果然这盘清蒸黄骨鱼没让我失望~ 炸肉鱼。这种是右江特有的小鱼儿,全身只有软骨,无刺,炸香后入口即化,相当的酥脆:)
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转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a010008hk.html247阅读 |
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