[游记]布尔津的烤鱼

记忆碎片二——布尔津的烤鱼

2007-12-09 00:43:20

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标签：旅行/见闻旅行

夜深了，我们居住的城市，已是人们进入温柔梦乡的时候，布尔津的夜生活刚刚开始。

漫步在小城宽阔的街道，清凉的微风拂过面颊，人顿时神清气爽，全然没有了睡意。街道两旁满是各色酒店宾馆，霓虹闪烁，光怪陆离，映着或欧式或新疆本地风格的建筑，有了一种别样的美：娇娆，虚幻，恍惚，唯一缺少的是真实。歌城里不时有或娇柔婉转，或如泣如诉，或撕心裂肺的歌声传进耳里，见多了城市暧昧的灯红酒绿，我们逃跑似的离开小城的中央，像额尔齐斯河边走去。

转过街口，远远看见一条小街灯火通明，透过灯光，只见上空烟雾袅袅，弥漫不散。微风吹来，满是孜然特殊的香味，走到街口，只听人声鼎沸，只见熙熙攘攘，原来这条街都是新疆各地特色小吃，每个摊位前都坐满了游客，只听南腔北调，喝酒行令，热闹非凡，谈笑风生，仿佛今晚布尔津所有的客人都聚在了这里。

我们一个摊位一个摊位仔细观察，看各式认识或不认识，尝试或未尝试的风味食品：牛羊的各个器官，奇花异草的各色植物，都变成了垂涎欲滴的美食。每个摊位必有一个烧烤架，上面烤着牛羊肉串，还有额尔齐斯河里特产的各式不认识的鱼，老板一一给我们热心介绍：狗鱼，哲罗鲑，小白条。。。烧烤者大把大把地往烤品上撒孜然，浓烈的香气扑鼻而起。谢绝几位正在大快朵颐的同事盛情的邀请，我们穿过这如同白昼的小街，向河边走去。

没有了灯光，没有了人声，心终于安静。无边的黑暗衬出满天的繁星，那么亮，那么近，似乎触手可及。走到河堤，下了石阶，来到满是细沙的河岸，沿着河边我们漫步向前走去，没有目的，任思绪在黑暗中随河水静静流淌。。。