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2006年3月4日中午到达昆明,经过了四十多个小时的火车颠簸,早已是双腿发麻,混身无力。走在地上如同漂似的,赶紧去补充一点能量。于是与同伴直奔公交车站,跳上2路车到金马碧鸡广场去吃“桥香园”的过桥米线。 不知道什么时候开始过桥米线开始闻名全国的。据说是从前一个秀才为考取功名而寒窗苦读,为了安心学习在离家很远的一个茅屋中用功,其妻每日要走过一条小河上的桥给他送去一日三餐。由于路途很远,饭送到时都已经凉透。妻子十分心疼丈夫,于是用小锅烧开汤,上面放上油以保温,到丈夫的茅屋处才将米线倒入汤中。如此一来,秀才都能吃上热食。一日,妻子在路过小桥时,由于劳累过度而晕倒,丈夫找到她时,汤依然有余温。丈夫最后考取功名,此米线因饱含着妻子的悉心照料之情也从此流传。 桥香园的环境不错,只是人太多,时常要等许久才能捡到一两个位置。我与同伴在人群中穿梭,凭着她的小巧,不多时便抢占到了两个座。点了一份二十元的米线(还有三十的和四十的)和两份木瓜水。不过过桥米线并没有给我们的味觉上有太大的惊喜,因为我们一致认为它的味道上与学校风味食堂中的过桥米线(四块一份)十分相似,只是它的几片生肉片的刀功极好,薄如蝉翼,让人看到肉的细细纹理,观感较好。但这么薄的肉其实根本吃不出味,我和同伴两人一边吃,一边讨论这片是牛肉还是猪肉。值得一提的是木瓜水,这东西真是物美价廉,一块一碗,清凉解渴,清甜入心,实在是消暑之良品。桥香园还有演出看,在这里吃,已经超出对过桥米线本身的品尝,而是全方位立体式是享受了。 吃过米线,按行程我们得赶往大理。只是运气不太好,由于高速修路,我们只有走非高速公路,更坏的是,这个非高速公路也在修路,于是我们就开始忍受堵车时的等待之苦。下午三点从昆明出发,到大理已经九点了。为了在夜晚也能享受大理古城的风光,我们花了三十元打的从新
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