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结束昆明一周游之后，来发表点个人对昆明的吃文化的意见，为以后去昆明耍的朋友提供参考，也为自己昆明之行做个总结。
1.过桥米线
云南过桥米线最正宗，这是肯定的，街上随便一家都比外省的好吃，但是云南过桥米线中又数蒙自（云南的一个县）的米线最好吃。昆明的米线馆非常多，因此在昆明期间吃米线的次数也是最多的。我也是在吃过众多米线之后发现蒙自米线确实很不错（我是在昆明的一家蒙自米线馆吃到的），地址在北京路附近，价格是5元钱一碗，差不多都这个价啦。之前在云南电视台看见蒙自米线的介绍据说很好还不相信，试过之后才觉得以前的米线都白吃了。呵呵！我最喜欢传统的土鸡米线，其他改良的就很一般般啦。
2.饵块
其实云南的饵块、饵丝一类的都是腾冲一带的特产，饵块有麻辣的和甜的两种味道，材料上有紫米和糯米两种，中间都可以夹油条（本人觉得最好夹油条，不然就吃不出饵块的香味了），夹油条加5毛钱。基本都是1块钱一个，紫米的会贵些，而且紫米的粘度大些，我最喜欢，不过很难买到。麻辣的馅有：豆腐乳、自制辣酱、香油等作料而已。甜味的馅有：黄糖、芝麻之类和的浆，味道不怎么样。
3.个旧烧烤
这个是我在昆明的重头戏，个旧的烧烤是昆明最出名的烧烤。它的烤鸡爪最出名，是用卤好的鸡爪加蜂蜜烤制的，本人觉得很一般。我最喜欢的还是它的泡鸡爪，很鲜，辣得很爽。云南的辣普遍是鲜辣，全是用的新鲜的辣椒，很辣很辣的那一种，辣到心窝窝里面去了。昆明沃尔玛的泡鸡爪和它相比差远了（有人在网上说昆明沃尔玛的泡鸡爪好吃）。其他的烤罗飞鱼、五花肉、韭菜、蛤蛎都不好吃，远不及四川的烧烤。
4.牛奶木瓜汁
去云南一定要喝，非常好喝，而且必须很及时喝下去，不然在20分钟后味道就变了。丰胸又美容，难怪云南美女多了。
5.长沙臭豆腐
想到就流口水，这是四川任何地方都吃不到的。在昆明居然有卖，而且真的非常好吃，卖这个的就是长沙人，不知道是不是正宗长沙臭豆腐的味道，反正很好吃，把旁边卖云南臭豆腐的人的生意都抢光光了，我基本天天光顾，地址很难找，就不写了。要知道我以前是最讨厌臭豆腐的哦，几乎不吃四川的臭豆腐，如今却被云南的长沙臭豆腐迷住了，呵呵！！
6.竹筒饭
吃过两家，感觉云南民族村的一家很好吃，里面加了很多料，但是有点贵，很小一管要6元钱。
7.方便饵丝、方便米线
这两样都比四川的方便粉丝好吃，可惜只有云南有卖，回去的时候带些回去吧。各大超市有售的。
8.昆明桃片
这个是地方特产一类的，超市都有买，产品名称是鲜桃片，还可以吃。
9.乳扇
云南烤乳扇很有名气，我在云南民族村吃过一家，很不好吃，就没有再去尝试了。但是看见市中心的烤乳扇感觉上很不错，可以试试。
10.普洱茶
我买了些回家，虽然不会品茶，但是昆明大街小巷都在卖，就买了些。只要不笨到花高价去买什么陈年老茶应该都不会上当的。
备注：
1.云南18怪勿买
送一般朋友可以，自己吃就不要买了，很贵。而且里面的内容就是很一般的山楂（1个)、花生糖(1个）、橄榄（1个）、话梅（1个）之类的，就这些破东西经过一番包装，要卖到15块左右。
2.昆明的中餐馆很少，天津包子到很多，通常吃中餐要找很久，而且当然肯定是没有四川的好吃。
3.昆明的面条也不好吃，属于水面一类的，但是味道都不怎么样
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