[游记]从南京到山东――比较不像游记6

2004.07.08　照直晴

早餐同昨。到海水浴场转了一圈，庆幸昨晚没有特意过来。浴场边是个码头，有乘船出海服务，可钓钓鱼什么的，零售20块/人。我们和哈尔滨的一家三口包了一艘船，但是发生了一件影响情绪的事情。架也吵了，气也出了，钱也退了，船也没了。不提也罢。

我执意要到菜市场逛逛。纯属个人趣味。记得当年在黄山脚下逛菜市场，意外发现卤野味，那时“非典”一词还未诞生，我和朋友买了很多獐子麂子果子狸回宾馆据案大嚼，不亦乐乎。长岛的菜市场挺大的，可惜品种不够丰富，可能是大部分菜都要从岛外运进来的缘故。杂粮铺里把各种粮食都磨成了粉，问怎么吃，小贩笑嘻嘻地说怎么吃都行。我们面面相觑：难道冲开水喝也行？MM还是买了一斤“红心山芋粉”，号称回家让猫妈给她摊饼子。丰盛园后遗症。菜场里还有各色水果，有一种小葡萄色和味都远胜小时候吃的奶油葡萄，异香异气的，吃完直觉江心洲的乒乓球葡萄是兑过水的。最后是水产摊，我们这儿全是鲫鱼鲢子，黄鳝龙虾，长岛的大盆里养着各式贝类，我比较遗憾的是没什么活鱼，因为现在是禁渔期，贝类不在保护范围。幸亏。

10点多钟，太阳好像离我们特别的近，感觉倒点玉米在地面上就能噼里啪啦的变成爆米花。匆匆在特产店买些鱿鱼丝，我们有回家窝着了，在空调房里坐等吃饭。（摸摸鼻子，有点丢脸）因为下午没什么安排，所以请司机先生明早送我们去码头。大姐家不太远处有一座无名小山，我们傍晚时可以爬上去看海上的日落。午餐：脸盆扇贝，有炸小黄鱼，红烧黑鱼，土豆炒芸豆，两只海蟹，蛤蜊汤。下午突然情况有变，我们订的明天上午烟台到南京的火车票，变成早上7：30了。日落是看不到了，趁早到烟台是正经。

大姐家——长岛码头——蓬莱码头——烟台火车站。6：30顺利抵达烟台东郊的宾馆。这间宾馆是大姐代订的，坐落在海边，不高，三层楼，看看那格局那架势恐怕三星都打不住。到大堂去房间，墙上钉里“涉外宾馆”。门口还有若干铜牌，我比较欣赏的是“山东省饮食协会**会员”“鲁菜名店”。大堂一角放着几只沙发，对着落地玻璃，花园里假山流水潺潺，小池塘莲华初放。跟着黑色中装礼服的服务员，穿过曲折回廊，天色已暗，廊外绣球一丛丛的，三三两两，都是粉蓝粉紫的颜色。忽然一阵浓香，原来墙角摆着大半人高的栀子，绿叶繁话。空气中仿佛流淌着水晶，连时光也晶莹剔透起来。

房间也不大，但一桌一椅一丝一缕都看得出下了功夫，又一次体会到钱要花在不起眼的细节上，才叫做格调。

我对此店的最好评价就是，到大堂商场买了卷胶卷，特地用来记录它的温柔美丽。可惜因为光线原因，绝大部分都没有洗出来。

晚餐包在房价里了。7点到餐厅用餐，偌大的餐厅只有两桌，一桌五六个中年男子，一桌就是我们。订好的套餐，也不知有些什么，吃了再说。凉菜：蒜茸荷兰豆，梅香黄豆；汤羹：清汤鲅鱼圆，鲍汁扣海参；热炒：银芽竹蛏片，椒盐小黄鱼，京酱肉丝，炒花蛤，炒生菜；主食：海鲜灌汤包子，海苔豆腐饺子，枣泥小馒头，小白馒头，杂粮馒头配咸带鱼，米饭。虽然都是半盘菜，数量也着实惊人，我们边吃着，边替大厨不值。这手艺可以到相当著名的宾馆了，工作几年写进履历里就是资格，现在真真屈才。海参味道淡而醇，海苔饺子素净清香，黄豆尤其美味，只可品尝，不可言传。

一路乘公交车（10路）来到这里时，沿海的风光让我们赞叹不已。烟台的东郊就是海滨的意思，几公里（或几十公里也不一定，我们没到底站）的滨海大道连着几个广场，靠市区还有很多老式洋房，在我想象中开成酒吧茶馆私房菜馆最好。吃完晚餐就在附近转转。东郊是烟台市绿化示范区，并不浓荫密布，而是绿草成茵。树木都不高大，我们总结了一下，“木秀于林风必摧之”，海风太大没法长高。可是这不妨碍滨海路的美丽，路边，广场，建筑，都有亮化，没有霓虹灯和广告牌，也就没有商业气息，一派自然而然。山东的这些中小城市，经济发展的好，人口不多，土地辽阔，气候宜人，风光秀丽，的确动静皆宜，模范人居。尤其是对于我们这些久居拥挤喧闹污染严重人口庞大的大城市居民来说，显得格外珍贵动人。

不敢太晚，九点多就回头了。一路上还有烟台市民闲逛着。想起了老子说的“小国寡民，老死不相往来”。不是没有道理的啊。

2004.07.09　晴

5：00就起床了，因为还想在海边走走。清晨的海边已有几个钓鱼人，还有海滩上疯跑的孩子。昨晚的潮水推了厚厚一层海藻，堆在岸上，一片碧绿，据说这种海藻可以包饺子。潮水还带来了细小的动物。掀起石块，就看见小螃蟹报头鼠窜，还有伏在积水中的海星，深紫色皮肤镶橘黄的边，安安静静的呆着，可能到中午就香消玉殒了。

6：30，乘上去火车站的公交。7：20，上火车，普快。MM有点兴奋：“普快，不就是快车么？”这回轮到我鄙视她了。

我们带上火车的行李共计：背包一只，筒形旅行手提袋一只，黑垃圾袋两只，内有鱿鱼丝鱼片干饼干午餐肉方便面等等打秤物件，水蜜桃阳梨两袋，5斤。没了。

位子是两个中铺。安顿好了，我坐在窗口开始写行程，MM躺在铺上看小说，她从南京带了本《我是猫》，一路浩浩荡荡驮过山东各境，终于有机会看了。

火车上吃吃睡睡，猪样年华。打听一下，10号凌晨1：20到南京站。通知家人。半夜，手机闹铃响了，赶紧下床梳洗打包，一切OK1：00，还不见乘务员换票。好不容易逮着一个一问：晚点，2：40到。不是吧老大。MM二话不说上床接着睡，我一个人神清气爽耳聪目明坐在昏暗的车厢中发呆，开始幻想现在万一出个事故翻个车越个轨什么的，只有我一个人跑得掉。

终于看见窗外一闪一闪的灯光了。火车正在过长江大桥。不远的前方，就是家。

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