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[游记]宝宝出游记之二 南京的第一天及宝宝出游记之三夫子庙妈. |
2008-02-18 pediatric.cn |
到了南京不得不说一下南京夫子庙,二年前的游夫子庙和小吃鸭血汤让我记忆犹新。 南京的夫子庙始建于宋,位于市中心偏南 ,秦淮河北岸的贡院街旁。是由文教中心演变而成的繁华闹市,人们通常所说的夫子庙,实际包括夫子庙、学宫和贡院三大建筑群。 每年农历正月初一至十八,这里举行夫子庙灯会。 趁着到南京的机会,我拉着LG一起故地重游,先是乘车到小行,再转地铁先到新百,在南京的市中心逛了一圈,为宝宝采购了一件羽绒服,之后乘地铁到三山街,一路晃到夫子庙,刚踏进门,已经感觉到节日的气氛,只看到很多小朋友手里都拿五颜六色的花灯,元宵节临近,购买花灯的人流熙熙攘攘,各种花式灯看得我眼花缭乱,与往年传统题材唱“主角”相比,今年的花灯打起了“奥运牌”,让人眼前一亮。今年灯会特别突出了“庆鼠年、迎奥运”,以老鼠偷油、老鼠嫁妹等中国传统民间故事,以及奥运五环、奥运会标、奥运吉祥物为题材,精心扎制了大量主题彩灯和灯组,我们也连忙给宝宝采购了一只电动的老鼠灯,模样俊俏,灯一闪一闪,相信宝宝一定喜欢。 来了夫子庙可也不能忘了它的小吃,贡院西街有南京地道的风味小吃:板鸭、小笼包、酥烧饼、鸭血汤等。南京人嗜食鸭,以桂花鸭最为有名因于每年桂花盛开季节制作而得名。据《白门食谱》记载“金陵八月时期 盐水鸭最著名人人以为肉内有桂花香也”咸鸭肫筋道爽口,鸭血汤清清爽爽,都是温柔秀美的南京姑娘钟爱的小食。夫子庙的点心小吃似乎生来就是为秦淮画舫中笙歌夜半的人们用来点饥的。七家点心店的点心以工艺精细造型美观,选料考究,风味独特而著称,它们是魁光阁的五香茶叶蛋,五香豆,雨花茶;永和园的开洋干丝, 蟹壳黄烧饼.奇芳阁的什锦菜包,油干丝,鸭油酥烧饼;六凤居的豆腐涝,葱油饼.蒋有记的牛肉汤,牛肉锅;瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面.莲湖甜食店的桂花夹心小元宵,五色糕团。 我们先还是点了鸭血汤,先挑了一块鸭血送入口,粉嫩爽滑的不忍下咽,又喝口汤,让舌尖在浓厚的滋味里萦绕徘徊。再仔细看这碗汤,翠绿的芫荽,晶莹的粉丝,沉浮的一些细碎的鸭胗、鸭肠、鸭肝,红的白的,你会被那种说不清的诱惑缠绕。金陵人真是手巧,就这么个简单的东西也可以做得这般精致,百般滋味,万种风情,让人沉醉痴迷。 时间就这样不知不觉溜走,我们恋恋不舍地离开了,相信以后我们还会再来,难忘的夫子庙!
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