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[游记]周庄游记(二)之万三蹄膀

2007-07-16    

据小道消息说,晚上9点以后,夜游周庄是不收门票的。所谓的不收门票,就是看门的叔叔阿姨都回家吃饭睡觉了。

既然如此,我们就咬牙,坚忍着长途奔波带来的绵绵苦楚,稍稍休息,吃过一个肥而不腻的万三猪蹄膀,我们就蹦蹦跳跳的向周庄快乐出发。

今天重点说一下,万三蹄膀,并不是沈万三的蹄膀,否则周庄的上上下下会乱套的。明初,沈万三在家中宴请皇帝朱元璋,沈万三名知皇帝忌讳说“朱(猪)”,却给朱元璋上了一道猪腿菜。然而朱元璋吃得是津津有味,吃了一道又要一道。最后皇帝问沈万三这叫什么菜,沈万三急中生智说是“万三蹄”,朱元璋哈哈大笑。之后这道特制的猪腿便成了“万三蹄”。

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