[游记]婺源

2007-07-16 163.com

五四庆生

丁磊，让人欢喜让人忧

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[原创游记]婺源－好山、好水、好人家

婺源－好山、好水、好人家

粉墙黛瓦的徽派民居、田野尽头的古村落、静谧恬静的小桥流水、美味可口的乡村素食；还有载了满车的欢声笑语、品婺论源……一幕一幕，仿若一幅水墨山水画，在安静的午夜，清晰无比，精妙绝伦。
据资料称，婺源古属“吴楚分源”之地，自唐代建县以后，文风昌盛，先后养育了南宋理学大师朱熹、近代铁路工程专家詹天佑等历史名流。史书记载：从宋代至晚清，有“一门九进士，六部四尚书”之说；历代文人学士留下的传世著作有3100多部，其中172部计1487卷选入《四库全书》，因之婺源又被人们誉为“书乡”。民风乡俗纯朴浓郁;有世外桃源般的意境，有如诗如画的田园风光,有寻幽访古的古老村落,有粉墙黛瓦的徽派建筑,还有春季那满山遍野的油黄，被誉为“中国最美丽的乡村”。既然有此美誉，不如让我做回导游，带大家走一遭。

沿途的婺源风景

怀揣着对婺源的遐想，我们11个同学组成一只婺源自助旅游团踏上了征途，由朋友小戴领团，因为他是婺源人，一切都轻车熟路。29号从南昌出发，坐火车到景德镇，然后中转包车，来到了离婺源县城不远的宾馆住宿。一路上，远近高低、烟雨朦胧中感受着的花草满地，山水相间。因为错过了来婺源的最好时节三四月，没能看到一望无际的油菜花，不过其山间依稀可以看到夹杂着的几棵桃树、梨树，也都不甘寂寞的盛开着鲜花。再加上散落其中的徽州村落，另人陶醉，让人流连。很想把周围的景致拍下来，可惜一辆面包车除了人早已没有空间让我们拍摄了，不过用眼睛记录，用心灵去感受也是一种不错的享受吧，更何况司机和我们的团长都说了，到了真正的景点，够拍几部数码的了。

旅程的第一站，我们来到了大彰山。看介绍似乎海拔有1600多米，我们并没有到达山顶，不过也爬到了足够高，和龙腾瀑布来了个亲密接触。在山脚下已是正午时分了，我们这些驴友们在一家店里吃了面，品了茶，茶足面饱之后，向老板娘借了几个斗笠开始攀登山路，由于前几天下过雨，所以此时爬山是再好不过的事儿了，能够看到急流的雨水在怪石群中肆意穿梭，千丈的瀑布直流而下，有点诗句中一泻千里的味道。这种场景处处皆是，也是我们驴友们拍照合影的最佳景致，即使有时比较危险，我们也毫不畏惧，无不攀岩爬树摆着酷酷的造型，此景象不能说奇，也不是此处仅有，却可称其壮而可观。山中还有有很多古树，尤以樟树甚。我想这些奇形怪状的古樟树多有几百年的历史了。他们张牙舞爪，树干虬曲，浓荫如盖，有着仅属于古徽州的古意和沧桑，半山腰的一座拱桥和一棵古樟相依而立，桥下是涓涓细流，互相映衬，美妙得很。朦朦胧胧的晨雾，缥缥缈缈的树影，浓浓淡淡，似有若无，像是水墨画。下山等车的时候，在一个阁楼中歇脚，那里卖一些婺源的特产，还有自家酿的酒水，有各种水果味的，淡淡的，酸酸的，不过装入竹筒中还别有一番风昧，索性就买了一筒回来品个够。

接着，我们乘车来到了别具一格的李坑。从村子的外围看，婺源的民居是徽派建筑的一支，显得规整和紧凑黑瓦白墙层层叠叠，简洁和精炼之美让人叹为观止，这种黑白组成的景致风格时刻充斥着我的眼球，感觉到无比的清秀和纯静。既而，身入其中，能感觉到它宁静的像萧邦的曲子，干静如那小桥的流水，这哪是我们喧嚣的城市能够找到和与之比拟的啊。那些黑白的房子在阳光的烹制下昔日古徽州的精妙处处，尽在寻常巷陌中。长长的巷子窄窄的巷道，看来只有村里人才拿它有办法，在村中步行一隅已经让我找不到北了。若几年前与它相识，我会更觉得它是一个世外桃源，可惜，沿途的店家让我们不觉得感到商业化越来越浓，稍失乡村的本真和纯朴，也许你去农家喝碗水不要钱，不过在有的地方拍照可是要钱的（在李坑遇到一个老奶奶，说老也不老，打听一下不过七旬而已，虽然皱纹爬满了脸颊，不过从容颜不难发现以前肯定是村里有名的美女，故而收费）相信以前不会是这样的，这些可能是由于婺源日渐成为江西以至国内的旅游胜地而导致的商业化现象吧。

味浓香醇的婺源菜

其实，我们还去了溶洞，漂流，茶园，这些景色都不错，也有独道的地方，在这就不一一详说了，还是留个空间让大家想象吧，或者你是有车一族，挑个好时间去那领略一番。说完婺源的美景，该夸夸婺源的美食了，婺源菜味浓，口感虽重却不失香醇，品尝婺源菜,不但有真正的地方风味,更能加深对婺源历史、文化、民俗、风情的了解,而且可以收到陶冶情操,愉悦放松的效果。
还没到达婺源，团长和司机都说婺源的农家菜堪称一绝，婺源的美食也是组成驴友们想来探访的一个缘由。荷包红锂鱼肯定是婺源美食中推荐指数最高的了。据说，婺源荷包红鲤鱼肉嫩味美，鱼肉中的脂肪和蛋白质含量比普通鲤鱼高，兼有滋补和药用价值，是极受人们喜爱的珍贵食用鱼类。到达婺源的第一天就吃到了，是小戴家做的，鲤鱼一上，就不见全身了连汤都不剩，我也在这群饿狼中抢到一块鲜嫩的鱼肉，尝来确实可口，名副其实，真是超赞，恐怕连大长今也要折服了！在如此好山好水下生活的红鲤鱼味道的鲜美可想而知，在婺源的几天里，我们还吃到了水笋，蕨菜，萝卜干等等素食，这些素食都是农家的拿手菜，价格也便宜，所以我们接连吃了三天，到最后终于尝到了三日不食肉味的苦头，驴友们再也受不了了就奔婺源县城大排档，水煮店吃了个遍，还真没有发现不好吃的地方。相信欣赏完婺源的美景再吃上一顿地地道道的婺源农家菜是再美不过的事儿了。

永远黑白的房子、古老的香樟、充满乡土气息的食品，构成了对婺源的全部记忆。还有那种叫婺源的温情，像淡淡的清酒，永远停留在唇边，只可意会不可言传。离开婺源，心中仍然回荡着那份清新，那份宁静……