[游记]庐山云雾明前香

庐山云雾明前香(图)

“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。”是庐山游人自古以来心目中的印象，也是欣赏庐山迷人景观最深之感受。这对于出生于庐山脚下的我来，除了骄傲于庐山变换不同的四季美景之外，就是对庐山脚下九江之地道美食了。庐山最为著名的石鱼、石鸡（山蛙）反而在我们这些打小在庐山脚下长大的人来讲是不算回事的，而野芹菜，干锅莴苣却是我这次品尝印象最好的农家菜。

吃罢午饭，有同学提出去喝茶。因为我们吃饭的地点就在庐山中段一个叫通远的进山口公路边。车行至上山检票口，一位同学用九江话告诉检票员“去老五家喝茶！”即被免票放行，哈哈，原来这也是通行证或接头暗号！

我们一行在一栋两层的小楼前停下，一栋建造于九十年代的农村楼房，说是茶楼，其实也就普通的住宅，要不是看见房屋的主人老五在厨房炒茶的话，说不觉得这是所谓茶庄。老五给我们泡上刚刚炒制的绿茶，正宗的庐山明前云雾茶！都说是清明前后几天的茶是最上好的，只是喜好咖啡的我对茶缺乏感觉而无法给予正确的描述或评价了，不过像去过杭州西湖龙井镇的人品位西湖龙井一样，有机会到庐山云雾茶的真正产地一品明前云雾茶也是一种难得的体验。

庐山云雾茶在庐山西麓的通远算是主产地，九江庐山茶叶研究所就位于老五家不远的一个院落，也基于此，通远的许多农民除了参与茶叶所的种茶、采茶工作之外，有些实力或势力的人家也就顺带着自己收茶、炒茶，老五家就是其中之一。据老五讲，一天也就能炒一斤半的茶。

庐山云雾茶是绿茶类，无论是名气，还是质地似乎比不上龙井，也比不上黄山毛峰。但是，在最为考究的一些庐山云雾精品来讲，却应是和黄山毛峰不相上下的。只是庐山云雾茶和美丽与魅力一样的庐山风景一样，长久以来缺乏系统的营销与传播，从而使庐山的人文、历史、美景被埋没甚而落寞了。纵观中国山川美景，有哪一座名山让毛泽东、蒋介石这两个历史伟人流连忘返？1959年、1961年、1970年，毛泽东曾三上庐山，共居住135天。他在这里指点江山、激扬文字，演绎了中国社会主义革命和建设史上一页页发人深思、令人难忘的重要篇章。1959年7月1日《七律．登庐山》之“天生一个仙人洞，无限风光在险峰”是毛泽东对庐山的评价。1926年至1937年，1946年至1948年，蒋介石几乎每年都要坐镇庐山，召开反共军事会议和其他各种会议，一时庐山成了国民政府的“夏都”。而美庐别墅是蒋介石的最爱！以至于1948年8月，蒋介石在匆匆辞庙之前，留下了“美庐”题刻，透露着一种不舍的悲哀与眷恋！