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[游记]不识庐山真面目

2008-05-22    sina.com.cn

“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中。”
记得小学时就学过苏轼的《题西林壁》,庐山也是在那时深深印中脑海,一晃十多年过去了,踏寻了诸多名山,却一直未能见识一下庐山的景致。五一休假虽已缩水,但终于让我如愿登上庐山,一睹无数文人墨客千年来为之倾倒的庐山真面目。

从九江出发到庐山的牯岭镇一直沿着盘山公路向上,一路上领略的是庐山的春色,随着海拔的抬升,到达牯岭镇时气温也较之山下降低了七八度,让人颇感凉爽。

行车到达山门,门票180元/人,车辆45元/辆,入内除三叠泉外再无门票。牯岭镇是游客在山上住宿地,到处可见别墅隐于山间,服务设施一应俱全。只可惜感觉少了点酒吧、咖啡吧一类的休闲场所。也许也是为了大家晚上有时间庐山恋电影院观看这部世界上播放次数最多的电影《庐山恋》。

五一节山上的人颇多,住宿的地也不好找,还好出发前在网上记下了一些旅店,所以找起来倒也不难。这次住宿的是庐山日照精品酒店,每晚240元/间,如果平日去想必不用花这个价。酒店装修风格比较喜欢,全部是实木,感觉很环保,房间也整洁。就是山上湿度比较大,感觉被子很潮,还好有电热毯,睡前早点打开,去去潮气就好。谈到吃饭问题,向来是我旅游行程中比较注重的地方,当然也不是说要吃得多好,主要是要吃上特色。出发前在网上看到网友推荐牯岭街上的石牛酒家,所以也想去试一试,酒店深在小巷中,只在牯岭街边挂了店的招牌,还好不难找,沿着牯岭街转一下一定能找到。在店内品尝了庐山特色菜三石:石鸡、石鱼、石耳,果真色香味俱佳,店内的师傅看来手艺是真不错,很地道,而且价格便宜,我们几人吃了五菜一汤,结果算帐时不到百元,真是出乎意料,毕竟是在景区啊。推荐大家有机会去庐山时一定去试试。

来点庐山三石的背景资料:

庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘脑蛙,体呈赭色,前肢小,后肢强壮。因其肉质鲜嫩,肥美如鸡而得名。
庐山石鸡昼藏石窟,夜出觅食。形体与一般青蛙相似,但体大,肉肥,一般体重三、四两,大的重约一斤左右。
庐山石鸡由于易于消化,营养丰富,系肴中佳品,庐山各大旅游馆店中以石鸡为原料的菜肴比比皆是,其中“黄焖石鸡”就是庐山名菜之一。
庐山石鱼体色透明,无鳞,体长一般在30--40毫米左右,同锈花针长短差不多,就是长上七至八年,长短也不超过一寸,故又名锈花针。
庐山石鱼因长年生活在庐山泉与瀑布中,把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里,故称石鱼。
石鱼生长在庐山的峡谷溪流中,体小,长而略扁,其肉细嫩鲜美,味道香醇,因而遐迩闻名。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以,营养成分丰富,尤为产妇难得之滋补品。
石鱼除庐山有外,在九江、宜春、赣州、吉安等地的山区都有发现,但以庐山石鱼质佳。“石鱼炒蛋”为庐山特产名菜之一。
庐山石耳与黑木耳同科,是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物,由于它形状扁平如人耳,又附着在岩上生长,所以称之为“石耳”。
石耳营养价值极高,内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素,营养十分丰富,是高蛋白滋阴润肺之补品。明代著名药物学家李时珍在<<本草纲目>>中记载:“石耳,庐山亦多,状如地耳,山僧采曝馈远,洗去沙土,作茹胜于木耳,佳品也。”并对“石耳气味甘、平、无毒,久食益色,至老不改,令人不饥,大小便少,明目益精。”的药用功能,作出详尽记载。由于石耳其性清热解毒,可治吐血红崩,热结小便痛,白浊、白带、痢疾、毒蛇咬伤、火烫、牙痛、便秘等证,亦有降血压作用。

说完了吃和住,现在说说风景。庐山景点分三线,一线是旅行团主要去的地方,有几个景点,如花径、锦绣谷、天桥、仙人洞、如琴湖等;二线主要是五老峰和三叠泉;三线为秀峰和温泉。因为是五一假期,在一线游玩时游客颇多,游玩的兴致也很受影响,不过客观的说,一线的风景确实不过如此,没什么令人感叹的地方,就我看来,游庐山走一线只是一个必选的功课,到此一游的标志。

来点一线的照片:

二线的五老峰是庐山中我认为最值得一游的景点。车行至五老峰入口,只需登上数百米的台阶即可领略美景,所以相对来说,五老峰虽是庐山最高峰所在,但登顶却比较轻松,五峰之间的距离也比较短。登顶五老峰庐山那变化无常的云雾会让你为之惊讶。近在眼前的山峰时而消失,时而浮于云端,时而清晰可见,变化速度之快也非相机所能记录,不识庐山真面目,也许正是眼前所见的写照,也只有身在此山中方能领略神奇的云雾。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_54aa18f7010091ph.html326阅读

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