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庐山特产有石鱼石鸡石耳，零食有茶饼枣糕。石鱼是长在溪水里面的那种小小的鱼，样子和银鱼一样，两寸多长，实在是吃不出什么鱼味。石鸡其实就是田鸡，早前在网上看到有人说石鸡不是一般人吃不到的，可是庐山的每家小饭店好像都有得卖，也不知道正不正宗，老板娘说现在不会有假，一般有假都是在夏天！石鸡得个头比一般的田鸡要大，足足有一个手掌那么大，可能是少天敌吧，每只都肥的有一斤重了，80元就有的吃了！石耳也与木耳属于同一科，不过是长在石头上的，跟普通木耳比起来石耳的背面是灰白色的，味道比一般的木耳要脆，听说还有药膳功能！还有庐山上的菜要辣的也很辣，在工商宾馆右手边一家吃烧烤的，要了一碟辣黄瓜，那个辣度，嘿嘿，不说了，等你们去试下就知道，我想江西人还是很会吃辣的！在庐山上的饭量会比平时多些，如果在旅游旺季的话一家人吃饱吃好的话60元足够了！如果在含鄱口二线景点的话吃饭就很贵，而且不好吃。如果包车的话一定要求司机送你回牯岭街吃饭，有些司机是拿了饭店回扣的，我们就上了这个当，在含鄱口的一家叫“农家菜”两人吃两个菜40元，服务员还故意算错数，所以结帐时一定要看清楚！如果二线没包车就尽量带些面包八宝粥的出来吃，其实二线的景点会有公交车到的，细心的话可以算算公交的到站时间，坐公车回牯领镇也很便宜！
特产：云雾茶，280/斤野生的！后面介绍两则云雾茶的传说。吃完早餐可以顺便去特超超市买特产，在超市里什么都有，最好吃的是茶饼和枣膏，还有干的石鱼和石耳卖，超市里的价格一般都是很公道。茶饼10元/斤,枣糕13元/斤也有16元/斤,
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