食:说到西双版纳的美食,顿时让我无比兴奋。傣味以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,酸酸辣辣,非常有特色,让人食指大动。 景洪市内有名的傣味餐馆实在太多,就不一一罗列了,值得一提的是我们在无意中发现了一家价廉物美口味地道的小餐馆,就在曼听公园旁边的一条小巷子,一个武术学校对面,叫“傣味居”。价位算是很低的,但是东西都做得很厚道,尤其是小米辣炒牛肉、辣蟹喃咪、柠檬凉粉、酸笋煮鱼,最棒的是舂干巴,香酥可口,是我吃过味道最正的一家。 西双版纳的烧烤业非常发达,最有名的当然是金沙滩,可以享受到规模庞大的万人烧烤,还有大曼么也很有名。但是经过我对比之后,觉得最好吃的还是朋友强烈推荐的“三味楼”,在观光酒店旁边,环境一般,但是味道奇佳,四个人吃到爆也不过一百块钱左右。 强烈推荐菠萝紫米饭、包烧牛肉、烤猪脸、包烤腌鸡脚筋、火烧干巴、烤鸡、香茅草烤鱼、香茅草烤排骨、包烤猪脑、炸牛皮(说到这,我咽了一下口水),再来一杯加满冰块的冰镇啤酒,顿时爽到骨头里。 西双版纳的冷饮接近缅甸口味,推荐下午乘凉的时候去尝一尝,金鹿东街的缅丽冷饮店还不错,泡露达是我的最爱,睡印椰也很不错。 景洪有几家很出名的泰国餐厅,杰姆斯餐厅、美美咖啡、湄公河餐厅,外国人很多,因为许多专业的旅行书上都有推荐,我个人觉得口味一般,情调还不错。 版纳最有特色的就是酸笋,但是很多人都觉得很臭,我本来也觉得吃不惯,但是去了之后突然就喜欢上了那个味道,推荐酸笋煮鱼和酸笋炒土豆丝。 热带的水果也很吸引人,尤其是橄榄坝的菠萝,香甜汁多,所以蒸出来的菠萝饭也味道奇佳。景洪街道上卖的青芒果,用辣椒拌一拌,芒果的清香四溢,一块钱就可以买到一大包,推荐喜欢吃酸的朋友尝一尝。 住: 西双版纳是云南开发的第一批景点,酒店旅馆很多,而且现在去的人也少了,所以住的地方很好找,不过黄金周和泼水节期间房价会暴涨。听说市内的“观光酒店”还不错,我选择的是某单位的招待所,80一标,环境还可以。一定要选择有空调的住处,否则晚上12点之前会热得睡不着。在勐仑可以住私人旅馆,很干净而且空间极大,价格和景洪差不多。
|