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[游记]吃喝玩乐在郑州

2008-05-22    sina.com.cn

民以食为天。郑州的饮食业的确发达,且不说栉次鳞比的大小餐馆,仅仅那街头巷尾的小吃摊只怕你我逛上三两个月也未必能一网打尽。
这些年,各种中高档的饭店餐馆开始雨后春笋般冒出来。看过李佩甫的《羊的门》,几乎毫不费力就能把书中那几家位于白食一条街上的豪华饭店和越秀酒家,东西花园,中州宾馆对号入座。
郑州是个较中庸的城市。郑州人民比较博爱,无论地域、风味、或什么菜系,只要好吃,在郑州都有市场。一家家说来如数家珍:经七路的东来顺,竹园火锅,北京口福居,红旗路的蜀香瓦罐,印度小厨,鸿茂斋,优胜南路的天府酒家,老幺泉水鸡,健康路的老吴羊肉汤,政六街的菌类火锅,农业路上有歌乐山辣子鸡,金水大道上的湘园,人民公园对面的杭州菜馆,翠花路上有烙馍村,陈寨有个闻香骨头居,宋寨有个北方大砂锅。陇海中路上有羔羊涮,陇海西路有众和鲶鱼庄和啤酒鸭火锅,桐柏路上有舒记麻辣烫,兴华北街还有个萝卜香。
南关街风味城里有家正宗兰州拉面,外加芝麻羊肉串,武警医院边上有个李记瓦罐,自然也不能拉下未来大道那家信阳菜馆。
说起羊肉串,要数纬五路东段那家来自吐鲁番的新疆人烤的最好,味道鲜美,香而不腻。

郑州最有名的还是老三记:合记烩面、蔡记蒸饺、葛记焖饼。

想泡吧郑州有特色的酒吧很多。

世界3,源于英国哲学家普波尔的著名哲学命题。 把全部存在划分为三个世界,世界1为物质世界, 世界2为精神世界, 世界3为精神世界对物质世界的感悟。

转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48ca204a0100035m.html242阅读

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