[游记]郑州美食＿不完全攻略手册(上)

6.赵记米皮，当当当当，这个赵记跟管记十几年来把持着郑州一东一西的两边米皮市场，赵记米皮是在郑州金水河桥头，不过在河医大第一附属医院住院部北面小路上，到那问就知道了，在郑州金水河桥头，附近N个假冒伪劣，记住，找人多地放去一定对。

7.要说说好的大馆子了，在报业大厦顶楼，叫紫堇花。只要是包间就可以有个平台看到整个郑州的夜景，那里的大雁翅膀和加饼吃的梅菜扣肉and
烤出来的辣味的一串一串的蟮鱼都是我的保留节目，对了，那的极品番茄鱼很不错哩，报业大厦很有名，郑州人都知道在哪。

8.小南国，这个不用介绍了吧，N多的地方有分店。

9.越秀，这个也不用介绍了吧，N多的地方有分店。

10.川府饭店。这个要介绍介绍，就在优胜路上，那里的四川凉面1。2元一碗，以前是1元，哎，现在涨价了，不过好大一碗，还好吃，当然，这在他旁边的分开来的专门的小吃店里，你要是在他饭店吃饭，服务员可以给你带买的。饭店里有一个叫什锦沙锅的东西我经常打包给姥爷吃，而且因此无数次的被那里的
警察SS给扣本，那里停车不好停。

11.7中门口的黄桥烧饼和浆面条。说实在的，你要不是郑州人，估计你吃不惯浆面条，因为那是洛阳人的吃食，是发酵后的面条，酸的，郑州人都不吃，那时候我老吃来着，浆面条里的小芹菜段和黄豆很有味道。

12.铁路局保全街那有家骨头店，去的人一人发块布加一吸管，吃的你是满脸流油和
满口留香，具体位置到保全街人人都知道! > >

13.鸿茂斋的涮羊肉，内蒙的羊，还有羊眼，都是北京不吃的，好吃，好吃，羊肉入
口就化，爽，而且就在优胜路那家总店大，上下两层2000多平，哈，厉害吧。

14.这个要介绍介绍，在河南省中心血站背对大门左手，每天早上6点到7点30，晚了就没有了，正宗的河南周口逍遥镇的胡辣汤，有荤素两种，我姥姥家就在附近住，一般我回去早上都去的。建议你要是有时间去试试，那家真的是周口人哦，就是那个出莲花味精的地方，我觉得荤的好吃点，

15.这个东西是从河南信阳传来郑州的，不过这家是信阳那家最正宗的搬来郑州的。你要是吃的了辣的话，这个叫烤鱼，是把鱼像烤羊肉一样烤了，然后用一个大大的盘子盛起来，然后加各种作料和豆腐皮啊，菜啊，粉丝啊，等等，在你面前个烤炉，就那么边烤边吃，个人认为味道鲜美，而且最好吃的是豆腐皮，在杜岭街和西里路交叉口，那里有一个裕得烤鱼。哎呀，忘了是裕得还是得裕了反正只要到那个交叉口。就应该看得到，是绿色的招
牌，奥克啤酒的广告，嘿嘿，而且很便宜哦(我觉得这句很重要)。

16郑州葛记闷饼。老郑州人都吃的，是把7成熟大千层饼切条用上好的红烧肉汁用巨大的一个锅闷熟的，其味道浓郁，更好吃的是他店里的糟猪手和熏鱼，这两样是必吃的，店好象有分店，老店在郑州火车站附近，叫敦睦路的地方。那里有个箱包城，就在箱包城正门背对右手前行50米，路对面。很醒目的仿古建筑，上挂金字招牌:葛记闷饼。