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[游记]乌镇之美 |
2008-05-22 sina.com.cn |
乌镇的美在于水。大运河横穿南北,附属的条条水道通往镇子的四面八方。过去的人们生活是离不开水,出门也都是用船的,以及洗衣洗菜,淘米烧饭,一切都在水上了。此时,我仿佛看到来往穿梭的小木船在水巷慢悠悠的摇过,为每家每户送去生活用品和新鲜的蔬菜。那晨曦中弯腰浣纱的女子又是谁家的姑娘呢?两岸春柳依依,望去婆娑弥漫,烟雨朦胧,一片春色盎然。 乌镇的美在于各式各样的亭台水榭,房子半部伸在河面,下方柱子支撑,冬暖夏凉。那青瓦白墙的古民居让我目醉神迷了。步入张家大院,你顿时会被往昔这座钱庄的气派所震撼。高大的门楼是当时显贵的砖雕,上方雕刻着双龙盘踞,中间双鱼遨游,下面双凤飞舞,两边兵器守护,最高处的砌有马头墙。据说这个大门是专门供达官贵人走的。其他人只能走边角小门了。房屋的门窗一色的朱红,迎门处的墙上有阴雕和线雕制作的梅兰竹菊四君子图画,回廊四个粗大圆形的柱子上方都是镂空雕刻,横梁都是用的檀木,主要防虫蛀。后花园很大,迎面走来的是钱庄主人的第六代子孙,她高兴地迎接我们,还仔细的一一介绍,遗憾的是楼上年久失修,我们无法上到二楼去看看小姐们的闺房。电视剧《桔子红了》就是在这里取景的。站在院落中仰首望去,可以依稀感受一番佳人拂扇,琴声绕梁的美好时光。 古时一方姓人家,靠卖饼谋生,此饼用面粉,白糖和芝麻做成。和好的料要用木排磨制出来,它比棋子略大,油而不腻,酥而不散。由于秘方传男不传女,嫂子的饼卖的很快,小姑的饼却卖不了多少。因此小姑嫉妒,悄悄在嫂子的面粉里多放了一些盐,孰料第二天嫂子做出的饼香酥可口,既香又糯,甜中带咸,人人称奇,争相购买。后来嫂子知道了缘由,不但没有责备小姑,反而两家合并一起做起买卖,还把秘方教给了小姑,后人称赞嫂子的大度,称其为姑嫂饼。
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