[游记]乌镇旅游攻略（下）

2007-07-18 sina.com.cn

食在乌镇：

江南出美景，美女，自然也出美食。这次我们在乌镇发现了不少好吃的东东，在此罗列一下以供后来人参考（可惜没拍特写照片，遗憾）

青团推荐指数★★★★☆
价格1元/只

各家小铺都有卖的，一般居民自己也会做。主要材料有糯米、青叶（不知道是什么植物的叶子，可能主要是用于将食物染成绿色）、豆沙。口感香甜，软滑细嫩。由于是蒸出来的美食，还很健康。

卤豆干推荐指数★★★★☆
价格5元/袋

乌镇的卤豆干有五香、甜、辣三种口味，论斤称两（具体的价格忘了，我们买的是五块钱的，三个人吃都觉得挺多的，呵呵）。你可以让老板专门给你装一种，也可以混着几种不同的口味装。咸淡适中，卤香沁脾，回味绵长。

粽子推荐指数★★
价格3元/只

因为我进乌镇后吃的第一口食物就是粽子，而且我吃的那只好像还没怎么熟透，有点夹生的感觉，以致于我对它的评价并不太高。嘉兴的粽子应该是很有名的，建议去了乌镇的朋友还是去品尝一下。

黑芝麻糊
推荐指数★★★☆
价格15元/袋/斤，8元/碗

有家店铺专卖黑芝麻糊，别无分号。据说这家店一直是自己种黑芝麻，磨出来的黑芝麻粉细腻醇厚，相当有名。我们坐在店里每人喝了一碗，果然很是香甜，美中不足的就是水放多了不够浓。不过喝现成的价钱有点贵，那么喝两碗，远不如买一袋自己回去煮了喝。

臭豆腐推荐指数★★★★★
价格景区内5元/6块/份

这点就比较过分，江南的臭豆腐再有名，也不能贵过肉价吧？还好我们“自由驴友团”早已大街小巷逛过一遭了，深得地主之便，在此建议大家还是不要在景区内吃这个，子夜路街边有家“四毛饭店”，饭店的旁边就是一个巷子口，有位老奶奶常年在此处炸臭豆腐卖，臭飘十里啊，挺好找的。关键是，人家厚道着呢，一块钱可以买七块！这何止云泥之别！

月夜坐在家门口炸臭豆腐的老人

杭白菊
推荐指数★★★★☆
价格精装6元/包，简装5元/包

乌镇的杭白菊就不用我在此赘述。不过在购买时要注意，据房东阿姨透露，盒装的都是虚有其表而已，正宗的杭白菊还是要买散装的，或者袋装的能看得到实物的。其中又以胎菊口感更好。

三白酒
推荐指数★★★★★ 价格18元/斤

三白酒，白米白面白水是也。乌镇鼎鼎大名的特产。三白酒坊新酿出来的三白酒是35元一斤，但街边卖的都是18元，房东阿姨说也不知道味道差在哪里。盛酒的容器有瓷葫芦、瓷罐子、竹筒等，一般有38度、42度、52度等之分。强烈推荐吃红烧大羊肉时来两盅！

桂花甜酒酿
推荐指数★★★☆ 价格5元/盒

看《似水年华》时对小姑娘默默视之如命的酒酿充满了好奇，亲口尝一尝才知道还是传说中的好。口感偏酸，而且一盒量也太大，还不如家乡的米酒好吃呢！

姑嫂饼推荐指数★★☆
价格6元/斤，精装的6元/盒

虽然包装纸上写的口味还是不少，但我觉得所有口味似乎都差不多，口感也很一般，和小时候常吃的那种干巴巴的饼干很像。据说现在的姑嫂饼都是经过改良了的，也许最初的那种我们永远也吃不到了。自己要吃，建议还是放弃算了，不过就冲那个可爱的传说故事，也可买几盒精装的带回家送人。

红烧羊肉
推荐指数★★★☆ 价格约为35元/盘

到了乌镇几乎所有人都会向你推荐他们的特色菜红烧羊肉。我们辗转吃了几个地方，感觉都差不多，酱油多口味偏咸，最令我不满的是肥的太多了，一盘上来就没见几块瘦的，简直令人难以下嘴。

酱鸭
推荐指数★★★★☆ 价格忘了

这是我在乌镇吃到的最好吃的一道菜。一言以蔽之，很不错，建议尝尝。

江南野菜
推荐指数★★★☆ 价格10元/盘

大名叫马兰啥还是马啥兰的，不记得了，据说是江南寻常百姓酷爱的一道餐桌菜。来了怎能不入乡随俗一番呢？只不过口味我这个异乡人吃不太习惯。

酸菜竹笋汤
推荐指数★★★★ 价格忘了

这道汤还是挺不错，略透酸意，咸鲜爽口，吃完油腻的食物后大可用此汤清肠。在此提醒一下，如果你去李阿姨家住宿，她一定会推荐你到离她家不远的一个家庭餐馆吃饭，老板热情厚道，上述这些菜都是在她家尝到的。你一旦进去，她定会指着墙上一幅跟黄磊的合影给你看，很自豪地告诉你黄磊在乌镇拍戏时最喜欢吃她家的菜和坐在墙角靠窗的位置。

几个特别的地方：

凹形回廊

最初是本着寻找电视剧里的那块字墙去的，后发现根本没有那块字墙，定是导演为配合剧情设置的一面道具。但也不要沮丧，因为那个凹形回廊的三面灰白墙壁早已变成了游客的涂鸦场，或是爱的宣言，或是爱的故事。乌镇果真是一个容易生长爱情的地方。