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[游记]在杭州楼外楼

2007-07-19    

我们是6月12日去的杭州,看了很多网友们的游记.也借鉴了很多,真是感谢各位了.大致经历也跟各位的差不多,大家参照嘛!

我想说的是杭州楼外楼的菜,真是应了一位网友的话:楼外楼的菜即贵又难吃,服务员都绷着脸.锅碗瓢盆都缺了边.服务态度像你欠了她的钱.

也可能是楼外楼实在是太有名了吧!造就了这种现状.

我们也不是冲着它去的,只是恰巧散步到那里,又正好饿了.跟着服务员进了内堂,装修一般,环境也一般,仅相当于一个三流的饭店而以,点了一份龙井虾仁98元,一个宋嫂鱼羹12.5元,一份炸响铃18元,一碗西湖莼菜汤25元,一份百合炒什锦26元,西湖醋鱼据说很难吃,我们就没点.在我们坐下后陆续人又多了起来,该是吃晚饭的时候啦!

菜上的挺快,我们来的最早嘛!首先,我们对吃是比较讲究的,所以我对这些菜的评价仅代表我个人的看法.说不定有人觉的好也不一定.菜色很差,看上去不是很干净利落.没有色香味,令人提不起食欲来.
干炸响铃最先来.就是干炸豆腐皮,但炸的太油.酱看上去不是很新鲜.夹一块放在嘴里就是满口油.难吃.
宋嫂鱼羹,很小的一盅.(幸亏我们没要两盅)味道像酸辣汤,很普通也就不细说了.
百合炒什锦也并非杭州的名菜.也就是苦苦的那种味道吧!
西湖莼菜汤,没有见过此种菜.汤还可以.菜是那种油腻腻的,吃在嘴里滑滑的像鱼皮,味道苦苦的像茶叶.也算个特色吧!不过不敢说好吃哦!
最后才上了龙井虾仁,一样看上去不好看,虾炒的老了.肉白白的,夹着几片茶叶.味道当然很一般,吃了这个菜只能说尝过杭州"名菜"了.然后戏剧性的是其中一个虾仁身上缠着一根头发.使本来不高的评价又直落了好几丈.给领班小姐看了一眼就同意退了.

吃完不甚满意的一餐,其实没吃到什么还是饿.我们继续延着西湖往前没走几步,意外的又看到一座楼外楼.装修的比较新.上前一问,原来我们刚刚那个破的是东楼,旧楼.这边是新造的.不过大厨是一个,菜是一样的.我们姑且都理解为菜是一样的贵和难吃喽!不过外面停了很多的好车,里面人也挺多的.我是很不明白的,后来在第二天坐船游小岛时,听某导游介绍后才明白,原文如下,
"好,大家再往这边看,这就是杭州有名的楼外楼酒楼,里面的菜都是很贵的,在一百元以上,所以楼外楼的菜在杭州又被称为百元菜,杭州的普通百姓都是去不起的,一般都是那些公款吃喝的人去的..." 我倒..

原始链接:http://www.ctrip.com/community/itinerarywri/showwriting.asp?writing=798066
转自:185阅读

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