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[游记]杭州问茶

2007-07-16    tuniu.com

一年数次游杭州,或独来独往、或呼朋唤友、或红颜知己。有时小住一宿,更多的是朝发暮归。每游杭城,问茶是必须的。我在杭州喝茶,不在乎茶叶的新陈,也不在乎水的优劣。在乎的是环境、心境。
数年前招得数名好友同游杭州,去鼎鼎大名的饮茶胜地--虎跑,用的是龙井明前茶叶,灌的是虎跑泉水。然而偌大个茶“厅”,人声鼎沸,乌烟瘴气。身居其间,雅兴顿消,茶未过三巡,起身结帐走人。转身却找到个绝佳去处--李叔同纪念馆。
前年暮秋,学校去杭州旅游,我带领一帮同事晨游九溪。此时的九溪唯闻潺潺溪流、啾啾鸟语。朝阳照在两旁的山峰峰顶,谷底充塞着清新而略带寒意的薄雾。我们计划去龙井喝茶,这时的我却留恋于九溪晨景,看到溪流边依山而建的农家小楼,我决定留在这里喝茶,一言既出,群情哗然,他们向往盛名的龙井。我与二、三铁杆登上农家小楼的三楼平台,品味着九溪静谧的环境。太阳渐渐升高,整个平台沫浴在阳光中。半躺在藤椅上,融融暖阳让人昏昏欲睡,从谷底飘忽而上的人语声又使我们欲睡不能。看着下面正在抢时间,赶景点的芸芸众生,铁杆们连呼我“高”。于是乎,得意的我,又出新招:叫来农家,宰鸡炒菜,我们不走了。心境好了,话题也多了,这一顿茶喝了6个小时!
去年阳春,交得一红颜知己,携其同游杭州。她要游西湖,于是租来扁舟一叶,船家请教:船行何方?我答:任其东西,只要备茶。
西湖的游船,顶置蓝蓬,中设条几,可容六人坐。我俩上得船后,凭几对面而坐。嗑着瓜子、喝着粗茶、说着悄悄话。此时的西湖水波不兴,清风徐来,船行其间,曾不知舟之宽,茶之粗。话兴既淡,则又扶舷观湖:三坛印月,渐行渐近,终于可以伸手把玩;小瀛洲,渐行渐远,终于隐没在浩瀚的烟波之中。舟次湖心亭,此无景小岛,少人问津。两人弃船登岛,品茶于岛上露天茶室。极目望去,水天一色,湖光山色尽收眼底。此时心境,唯可以“寥廓”两字言之。在岛上流连多时,再度登舟。荡荡舟船,绵绵情意,此时喝的已不是茶,而是情了。
今年早春,不知何故,心情失落,决定一人去杭州。借宿于湖滨的一家四星宾馆--大华宾馆。
清晨漫步于宾馆临西湖的后花园:望着平静的湖面,看着在雾中临湖俏然站立着的、枝干姿态各异的、正在抽发嫩叶的杨柳树,喝茶的雅兴油然而起。赶紧回宾馆与服务员商量,借来白塑料的桌椅,置于湖边柳树下。
面湖而坐,手执一卷。一壶在桌,对湖发呆。晨雾未散,湖面茫茫,不辨湖光山色,想到自己,人生茫茫,不知所归。喝一口苦涩的茶,品出了人生的苦涩。
朝阳渐渐升起,驱散了湖面的迷雾,对面的山峰越来越清晰。我读完了苏轼的《前、后赤壁赋》,对人生的意义又有了新的理解。茶也愈喝愈淡,已然没有苦涩味。满湖的阳光,波光鳞鳞;微风吹拂着的柳条,在我眼前荡荡悠悠。波光照亮了暗淡的心,柳条荡除了我的抑郁之情。喝茶喝出了好心情。
我的一大业余爱好--杭州问茶。

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阅读 0 次, 发表于 12点53分, 推荐给好友

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