[游记]忆杭州,梦回西湖…

8月2日

杭州，自然神秀，山水旖旎，素有“人间天堂”之美誉，旅游资源丰富，是中国著名的风景旅游城市。杭州历来为世人所倾慕，赞誉的诗篇更是不胜枚举。杭州有着2200年悠久历史，是中国著名的历史文化名城，也是七大古都之一。杭州文化璀璨，积淀深厚。先后出现过极具特色的良渚文化、吴越文化、南宋文化和明清文化，为中华文明史增添了亮丽的一笔。

2006年5月下旬，我和朋友来到杭州旅游，三天的逗留期间让我真正体会到了“忆江南，最忆是杭州”最深切地感动。杭州以其美丽的西湖山水著称于世，“上有天堂，下有苏杭”表达了古往今来的人们对于这座美丽城市的由衷赞美 。宋代大文豪苏东坡曾有诗写道：“天下西湖三十六，其中最好是杭州”。杭州的西湖有着少女般的魅力，清丽脱俗。她拥有三面云山，一水抱城的山光水色，展现出“淡妆浓抹总相宜”的绮丽风采情迷天下众生。

“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”，西湖在历史上享有“明珠”、“ 西子湖”等众多美称雅号。西湖风景以西湖为中心，分为湖滨区、湖心区、北山区、南山区和钱塘五区，总面积达49平方公里。西湖的美在于晴中见潋滟，雨中显空蒙。无论雨雪晴阴，在落霞、烟雾下自然都能成景；在春花、秋月、夏荷、冬雪中各具美态。湖区以苏堤和白堤的优美风光见称。苏堤和白堤横贯于西湖，把西湖分隔为西里湖、小南湖、岳湖、外湖和里湖五个部分。白堤原名白沙堤，由孤山至断桥衔接成区。苏堤为苏东坡所建，横贯西湖南北。堤上有石拱桥六座。每当晨光初启，宿雾如烟，湖面腾起薄雾时，便会呈现出“六桥烟柳”的优美风景，是杭州钱塘十景之一。

杭州西湖三面环山，面积约5.6公里，湖周约15公里。景区由一山（孤山）、两堤（苏堤、白堤）、三岛（阮公墩、湖心亭、小瀛洲）、五湖（外西湖、北里湖、西里湖、岳湖和南湖）、十景（曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、雷峰夕照、南屏晚钟、花港观鱼、苏堤春晓、双峰插云、三潭印月）、新十景（虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、云栖竹径、满陇桂雨、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云、宝石流霞） 构成。其中外湖的三个人工岛屿——三潭印月（即小瀛洲）、湖心亭、阮公墩，恰似神话中的蓬莱三岛，鼎足而立， 各显风姿。

西湖的美，不仅在湖，也在于山。环绕西湖，西南有龙井山，理安山、南高峰、烟霞岭、大慈山、灵石山、南屏山、凤凰山、吴山等，北面有灵隐山、北高峰、仙姑山、栖霞岭、宝石山等，它们像众星拱月一样，捧出西湖这颗明珠。峰奇石秀，林泉幽美。南北高峰遥相对峙，高插云霄。在这群山中深藏着虎跑、龙井、玉泉等名泉和烟霞洞、水乐洞、石屋洞等洞壑。这些都给湖山平添了不少风韵。

杭州的美食也令人齿颊留香。杭州菜以它的质优价廉风靡江南，也属于中国八大菜系之一的“浙菜”。它以“清爽别致”为特色，宋代大诗人苏东坡就曾赞誉“天下酒宴之盛，未有如杭城也”，且有“闻香下马”的典故。杭州的名菜举不胜举，最著名的有叫化鸡、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、油焖春笋等。东坡肉肥而不腻，叫化鸡香嫩爽口，西湖醋鱼鲜美可口，到杭州游览不可不尝。杭州著名的菜馆有“老字号”的楼外楼、天外天、山外山等。我和友人初到杭州就是冲着具有150多年历史的“楼外楼”餐馆慕名而去，的确该处绝对是占尽眺望西湖绝佳风景之处。楼外楼古色古香的建筑，凭窗眺望美丽的西湖胜景，可见波广潋滟的西湖，非常很有老杭州的味道，而我们点选的菜肴味道也格外的正宗。