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智者乐水、仁者乐山。近年来，尽管我游过了大大小小数十座山，比如泰山、黄山、井冈山、雁荡山、天台山、神仙居、青城山、张家界、北戴河（也有山，老龙头算不算？）、西天目、大明山（后来又游了桂林众山）……，但我总无笔墨来描绘他们——不是没有东西可写，主要是懒惰或者没有兴趣。这个周末，我和老婆去了一趟莫干山，流了不少汗，感觉很爽快，于是就破例坐在电脑前，敲打以上和以下这些文字。
莫干山坐落在湖州德清，是杭州的邻居。对于这个名气很大的邻居，我很早就知道了的，但一直没有缘分去见他一面。周末，7月1日上午，老婆提醒我憋了大半年（忙于读书）该出去走走（眼下放假）了。我也正有此意。我们一合拍：走，去莫干山！老婆马上上网查了一些资料，并和我一起打点行囊，匆匆出发。途中经杭州汽车北站、德清汽车总站、武康中巴车站，赶公交，乘快客，搭中巴，展转数小时，天热，很辛苦，不过，向往的心充满了欢快。
在半山腰，买了门票，80元一张。涨价了。
事先联系的饭店是荫山饭店。这是个国营了数十年的老牌饭店，端庄的外墙，整洁的门面，高踞的地基，无不显示着其往日的辉煌。走进门去，却冷清得令我惊讶。除了两个模样尚可的姑娘，似乎已经看不到其他人。我和我老婆，好象是今天唯一的客人。我们选了二楼西侧的一个标间，还价还到120元，在这别墅林立的山中，算是很便宜的了。房间后面是山，前面，放眼全是山。
上山时还是骄阳如火，转眼间乌云密布。山雨欲来风满楼，我们站在饭店门外，看风卷残云，看云漫群山。雨，渐渐地下了起来。我和老婆撑了把伞，沿着荫山街往西闲逛。大约走了20分钟，我们走到了一个地方：毛泽东下榻处（皇后饭店）。这个别墅看起来比较高大，在树木的映衬中显得很肃穆。门已经关了，检票员下班了。里面看不见，看外面说明，好象是主席在上世纪50年代来的，修改第一部《宪法》？我们怀着崇敬的心情，绕着别墅走了半圈，然后折回。今天是党的85岁生日，看到老人家下榻处，我们虽然不是党员，心情同样很激动。呵呵，不经意间，第一站就到了这里。
天色暗了。肚子饿了。我们想到了吃土鸡……
……莫干山土鸡很有名。它们成群结队在餐馆饭店的门前屋后走来走去，等待着宿命的安排。我们在离毛主席下榻处不远的一间依山餐馆前停了下来。“有没有土鸡？”“有啊，正宗土鸡，活杀，半只五十……”老板是个四十岁开外的矮胖女人。“要不要再来点其他的？还有野芹菜25元一盆……”“那再来一个野芹菜。”为了显示她这里土鸡的“正宗”，她亲自带我到餐馆的后面——十几只毛色金黄的土鸡，在尼龙网围成的围城里追逐、嬉戏。“你自己挑一只！”我看中了其中一只。女老板亲自捉鸡，奈何它眼明脚快，飞快地逃过主人的手，蹿上山壁的杂草丛里躲了起来。此刻，我成了手操生杀大权的神，成了它们眼中可恶的刽子手！我看着为活命而奔跑的土鸡们，顿生恻隐之心，但转念一想：我不吃它们，还会有人来吃的，被人吃，那是迟早的事！于是，吃的欲望更加难以遏止。“抓到了！你看这只怎么样？比刚才的更大呢！”“好吧，就它吧。”我心一横：鸡兄，今天算你倒霉了！
看着厨师很利索地拿刀往鸡脖子上一抹。鲜红的血，汩汩地染红了地面的泥巴。拔毛、剖开、清洗、切块……我和老婆坐在门口遮阳伞下，吃西瓜、喝茶、聊天。半个小时后，亮油油的土鸡肉被端了上来了。肉，果然好吃；汤，果然好喝。野芹菜，也烧得不错。“要不要来点酒？”“不要。”“要不要来点饮料？”“也不要。给我们上两碗饭！”
端菜的小姑娘长得很水灵。“这女孩子看起来不错。”我老婆对我说。老婆好眼力。女老板告诉我们，小姑娘就住在莫干山下的，今年刚考上大学，暑期来打临工的。小姑娘给我们倒茶水时，我们说：你是大学生呀。她说：浙江师范大学艺术系，还没去读呢。我们逗她：你可以去试试超女呀？她低头一笑，很害羞地走了。
天色更暗了。“老板，买、买、买……单！”肚子撑得我连吆喝的力气也没有了。
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