香港之行令我兴奋的一个重要原因就是在计划中有一次五星级酒店自助,谁叫生蚝和甜点是我的至爱呢。第三天的行程是去中环,那里有香格里拉、港丽、万豪三家五星级酒店,我们选了香格里拉。提前一天定了位,235+10服务费的价格不算贵,和上海是差不多的。 太古广场和香格里拉是连通的,乘电梯到五楼的酒店大堂,再到七楼的咖啡厅,离十二点还有一会儿,人还很少。坐在靠窗的位子,落地窗外是山道,景色不错。凭在太古广场免费索取的一本优惠手册,可以得到一杯指定饮料——橙汁或可乐,我们都要了橙汁,鲜榨的。两个人的玻璃杯是不同款式的,包括后来装冰水的杯子也是不一样的,仔细观察了一下,发现每一桌客人的杯子都不会有相同的,这种不和谐倒也另有情趣。 海鲜有生蚝、对虾、蟹、三文鱼、北极贝等,生蚝果然不负所望,只可惜面对太多美食,我实在没有能力再吃第二个,真羡慕邻桌盘子里的半打生蚝。三文鱼当然也很肥美,只不过是用盐腌过的,不及原味的好吃。日式食品除了寿司,还有荞麦面,很筋道的面条,只是不该多吃,因为就吃不下其他东西了。 沙拉有点令我失望,不是品种不多,但是那些搭配、口味不太习惯,一些酱汁的味道很奇怪。所以,满怀憧憬地装了一大盘沙拉,结果倒扔了一半,想想还是塞纳河的我比较中意。但是,一定要指出的是,奶酪实在是太好吃了!朋友要了一口之后,表情痛苦地吐了出来,所以我在吃之前做好了心理准备,没想到,意料之外地可口,真的是可以当饼干来啃的。我知道不应该多吃奶酪、黄油之类的东西,但是,就是抵御不了,又有什么办法呢。 转战热菜的时候,其实我已经蛮饱了,所以就自动省略那各式各样的中式点心,一些比较普通的菜也放弃了,只拿了牛扒、三文鱼和大虾。终于让我吃到了可以称为牛扒的牛扒了,虽然只是小小一块,却很地道,不愧是五星级酒店。那些汤面类的东西我也跳过了,留一些胃口给一种印度食品。那是一个像蛋筒一样的卷筒,可以自己往里面加不同的东西,都是些看不清是什么的咖喱。随便加了两种,一吃之下,发现很难适应这种口味。 最后,最后的时间是留给甜点的。早就觊觎那些精致诱人的甜点了,怎么能不都尝一遍呢?最赞的当属巧克力慕斯球,淡淡的苦味化解了慕斯的腻,简直让我爱不释口。Cheese蛋糕的口感并不细腻,但是吃得出用料十足,cheese味很香。芒果慕斯蛋糕是没有吃过的口味,一如其他芒果制品一样好吃。提拉米苏上没有洒咖啡粉,我却更喜欢这样的提拉米苏。现做的可丽饼里包裹香蕉和冰淇淋,冷与热的调和,天衣无缝,简直绝配。最有趣的是一个手卷,完全是用巧克力做成的卷筒形状,里面是奶油和巧克力丝。要把它吃掉是不可能的,不过真的是很可爱的一个东西。至于冰淇淋,一共有六种口味,香草口味的裹在可丽饼里吃过了,草莓的看起来颜色有点吓人,况且已经吃了不少又大又甜的草莓了。那么剩下四种,我们就一网打尽了。巧克力的不太甜,黑芝麻的挺香的,芒果的嘛,大概因为这些天吃了太多与芒果有关的东西,所以麻木了。最喜欢的是菠萝口味的,清清爽爽,里面还有菠萝颗粒。 从十二点到两点半,足足吃了两个半小时,却还是遗憾,怪自己的胃为什么不能大一点,怪好吃的东西为什么就那么多。说实
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