[游记]十堰特产介绍

武当山大曲酒
武当酒厂用发源于武当山的剑河水生产的武当山大曲酒，属窖香型，无色透明、醇香浓郁、绵甜甘冽、尾味干净。

扫帚菜
扫帚菜，又名地肤，别名扫帚苗、铁扫帚、野菠菜，是藜科一年生草本植物。扫帚菜适应性强，分布广泛，对气候、温湿度要求不严，在原野、山林、荒地、田边、路旁、果园、庭院均能生长。十堰各地均有，仅房县野生产量在200吨左右。
扫帚莱是我国传统野蔬，其嫩茎叶可食用。《本草纲目》记载：“地肤嫩苗，可作蔬茹”，且“久服耳目聪明，轻身耐老”。其营养物质含量十分丰富，据测定，每100克嫩茎叶中含蛋白质5．2克，脂肪0．8克，粗纤维2．2克，碳水化合物8克及多种维生素。每100克干晶中含钾5890毫克，钙150毫克，镁486毫克及铁、锰、锌、铜等无机盐。扫帚菜是一种高蛋白、低脂肪的野生蔬菜，经常食用能减肥、降脂、降血压，因其富含钾元素，能够抑制心肌兴奋，减慢心率而保护心脏，对心血管病患者有明显的保健作用。其种子内含有皂甙，对膀胱炎、尿道炎有一定疗效。用扫帚菜熬水熏洗，可治皮肤病，十堰地区群众有端午节买铁扫帚洗浴的习俗。

八月炸
八月炸，又称八月瓜，是木通科多年生植物木通的成熟果实。八月炸是十堰野生特产，多生于山坡灌木丛中或疏林内，在十堰各县区都有分布。
八月炸味甜可口，碳水化合物含量较高，另外还含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素、无机盐等营养成分。久食能够起到舒肝利气、活血化瘀、利尿除烦等功效，是一种老少皆宜的天然保健食品。其食用方法很简单，到每年深秋时节，取成熟八月炸洗净即可直接食用。

杜仲